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Dampfgarer

Seit vielen Jahren ist der Dampfgarer für die Gastronomie als schnelle Garmethode bekannt. Mit einem Dampfgarer bereiten Sie frische Speisen zu, die nicht nur durch ihren Nährstoffgehalt glänzen, sondern auch durch den Erhalt von Farbe, Form und Geschmack. Gemüse bleibt knackig frisch, nahrhaft und ansprechend. Die Zubereitungszeit mit einem Gastro Dampfgarer unterscheidet sich nicht wesentlich von der herkömmlichen Zubereitung im Kochtopf, wenn auch vielfach ist eine Verkürzung festzustellen ist.