Direkt aus der französischen Küche

Der Blixer ist eines der wenigen Küchengeräte, mit dem Sie professionell Pürees zubereiten und cremige Emulsionen erzeugen können. Gleichzeitig stellt es die Erweiterung eines Tischkutters dar. All das macht den Blixer zu einem extrem hilfreichen Multifunktionsgerät in den Küchen von Alten- und Pflegeheimen, der Gastronomie sowie auch in den Privatküchen zahlreicher Hobbyköche.

Was ist ein Blixer?

Der Blixer ist in französischen Küchen weit verbreitet und wird exklusiv vom bekannten Hersteller Robot Coupe produziert. Mit einem Blixer lassen sich Zutaten sowohl in roher als auch gekochter Form verarbeiten. Somit sind Vor-, Haupt- und Nachspeisen auf Knopfdruck ein