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André Fröse

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Geschirrspülmaschinen

Geschirrspülmaschinen für die Gastronomie

Die Gastro Geschirrspülmaschine unterscheidet sich erheblich von der herkömmlichen Spülmaschine für den Heimgebrauch. Die Ansprüche an die Gastro Spültechnik sind bedeutend höher. Der Geschirrspüler für die Gastronomie muss an einem Tag so viel Geschirr waschen, wie eine herkömmliche Spülmaschine in einem Monat: bis zu 60 Körbe mit Geschirr kann eine Gastro Geschirrspülmaschine in einer Großküche oder Restaurant pro Stunde säubern. Ein Spülgang einer Gastro Geschirrspülmaschine darf dabei oft nur wenige Minuten dauern. Effizienz und Belastbarkeit werden somit täglich auf die Probe gestellt. Außerdem muss diese zuverlässig und robust sein, da Ausfälle einer Geschirrspülmaschine in der Gastronomie den gesamten Arbeitsablauf empfindlich stören können. Einige Modelle haben vom Werk aus auch einige Zusatzoptionen wie eine Wasserenthärtung, Reinigerdosierpumpe oder Klarspülerdosierpumpe eingebaut. 

Geschirrspülmaschinen finden Sie bei uns im Online-Shop von Qualitäts-Herstellern wie Hobart, ecomax, Bartscher, Meiko, Miele, Zanussi und Winterhalter. 

Sauber und schnell – Geschirrspülmaschinen für die Gastronomie

Sauber, schnell und günstig müsste es eigentlich heißen, denn bei ihrer enormen Stundenleistung ist es erstaunlich, wie sparsam die Geschirrspülmaschinen bei der hygienischen Reinigung von Gläsern und Geschirr vorgehen. Moderne Geschirrspülmaschinen können bis zu 60 Spülgänge in der Stunde vornehmen und verbrauchen durch innovative Filtertechnologie sehr wenig Strom, Frischwasser und Reiniger je Spülgang. Dafür werden fortschrittliche Technologien wie die automatische Anpassung der Klarspülermenge an den Verschmutzungsgrad eingesetzt.

Gastro-typisch sind die besonders hohen Anforderungen an Geschirrspülmaschinen. Diese betreffen nicht nur die Leistungsfähigkeit, sondern auch die Haltbarkeit und die Hygiene. Daher sind Geschirrspülmaschinen in Gastro-Qualität innen wie außen aus hochwertigem Chromnickelstahl aufgebaut, der sich durch besondere Dauerhaftigkeit und Reinigungsfreundlichkeit auszeichnet. Dazu kommt bei Gastro-Geschirrspülmaschinen eine moderne Ausstattung wie die intuitive Bedienung per Touchscreen sowie Entkalkungs- und Selbstreinigungsprogramme. Optische und akustische Signale geben Aufschluss über Spülfortschritt und Maschinenzustand, sodass jederzeit schnell reagiert werden kann.

Gastro-Geschirrspülmaschinen in vielen Varianten

Gastro-Geschirrspülmaschinen werden mit Geschirrkörben verschiedener Größen beladen, die die Handhabung des Geschirrs stark vereinfachen. Damit Ihre neue Geschirrspülmaschine mit der übrigen Gastro-Ausstattung harmoniert, sollten Sie unbedingt auf das Korbmaß achten. Nutzen Sie unsere Filterfunktion, um die Artikelauswahl auch anhand kritischer Maße und Budgetrestriktionen einzuschränken. Dank unserer breiten Angebotspalette an Geschirrspülmaschinen der Gastro-Spezialisten Bartscher, ecomax, Hobart, Meiko, Miele, Winterhalter und Zanussi können wir auch Ihre Markenpräferenz bedienen.

Manche Geschirrspülmaschinen lassen sich auch mit zwei Körben gleichzeitig beladen, wofür jedoch ein zusätzlicher Korbträger erforderlich sein kann. Dieses und weiteres Zubehör finden Sie ebenfalls in unserem Angebot. Ebenfalls als Zubehör, jedoch für den werksseitigen Einbau, können Sie bei einigen Geschirrspülmaschinen eine Wasserenthärtung bestellen, die die Lebensdauer Ihres neuen Gerätes deutlich erhöhen kann. Weiteres Zubehör zur optimalen Integration der Geschirrspülmaschine in Ihre Küche wie einen Spültisch mit Becken und entsprechende Geschirrbrausen finden Sie ebenfalls bei uns.