Saladetten für die Gastronomie
Saladetten sind unverzichtbare Belegstationen in der Gastronomie, die effizient Platz zum Vorbereiten bieten. Mit einem Saladetten-Tisch wird der Arbeitsplatz in der Küche optimal genutzt, da alles Notwendige griffbereit ist. Diese Belegstationen sind speziell für die Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten konzipiert. Ein gut organisierter Tisch in der Küche spart Zeit und fördert die Effizienz.
Ein Kühltisch mit Belegstation
Eine Saladette ist ein Kühltisch mit einem oder mehreren Kühlabteilen, die statt einer Arbeitsplatte eine Station zum Belegen hat. Die Station besteht hierbei aus einer Vorrichtung zur Aufnahme von GN-Behältern und einem schmalen Schneidbrett.
Wie viele Edelstahl GN-Behälter eine Saladette oben aufnehmen kann, ist abhängig von der Gesamtgröße und dem Saladettenausschnitt. So gibt es beispielsweise Saladetten für 2 x GN 1/1 oder Saladetten für 5 x GN 1/1.
Eine Saladette mit Deckel ist die gängigste Form der oberen Abdeckung. Alternativ gibt es jedoch auch Saladetten mit Glasaufsatz die besonders geeignet sind, wenn das Gerät im Kundenbereich steht.
Die meisten Modelle sind möglichst kompakt gehalten und haben das Maschinenfach unten im Sockelbereich.
Material und Formate einer Belegstation
Material und Formate von Belegstationen sind entscheidend für ihre Funktionalität in der Gastronomie. Edelstahl ist ein häufig verwendetes Material, das für seine Langlebigkeit und Hygienevorteile geschätzt wird. Die Maße (t x b) und die Höhe der Belegstation sind ebenfalls wichtig, um sicherzustellen, dass sie gut in die Küche passen und komfortabel zu bedienen sind. Bei der Auswahl einer Belegstation ist die Größe ein entscheidender Faktor, um den verfügbaren Platz optimal zu nutzen und die Arbeitsabläufe effizient zu gestalten.
Die Vielfalt einer Gastro Saladette
Die Vielfalt einer Saladette Gastro zeigt sich in ihrer Funktionalität und Flexibilität. Saladetten bieten verschiedene Optionen in Bezug auf die Anzahl der Türen, wodurch sie perfekt an den Bedarf der Gastronomie angepasst werden können. Ein Kühlaufsatz ist eine gängige Variante, die es ermöglicht, Lebensmittel frisch zu halten und optimal vorzubereiten. Die Vielfalt erstreckt sich auch auf die Größe und das Design, wodurch Saladetten ideal für unterschiedliche Küchenkonzepte und Platzverhältnisse geeignet sind.
1 Tür – Saladetten/ Belegstationen
Die Konfiguration mit einer Tür in einer Saladette ist eine beliebte Option für Gastronomiebetriebe mit begrenztem Platzangebot. Eine Saladette mit einer Tür bietet dennoch ausreichend Stauraum und Flexibilität für die Zubereitung von Speisen. Durch die kompakte Bauweise passt eine solche Saladette gut in kleine Küchen oder Thekenbereiche. Die Nutzung einer einzelnen Tür vereinfacht zudem den Zugriff auf die gekühlten Zutaten und ermöglicht eine effiziente Arbeitsweise.
2 Türen - Saladetten/ Belegstationen
Saladetten mit 2 Türen sind eine praktische Lösung für Gastronomiebetriebe, die viel Stauraum benötigen. Durch die zwei Türen können Zutaten und Lebensmittel übersichtlich und getrennt voneinander gelagert werden, was die Organisation und Effizienz in der Küche verbessert. Mit 2 Türen bietet eine Saladette ausreichend Platz für verschiedene GN-Behälter und ermöglicht eine geordnete Vorbereitung von Speisen. Diese Ausführung eignet sich besonders gut für Restaurants und Großküchen, wo eine Vielzahl von Zutaten griffbereit sein muss.
3 Türen Saladetten/ Belegstationen
Saladetten mit 3 Türen sind die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe mit großem Platzbedarf und einem umfangreichen Angebot an Zutaten. Mit drei Türen bieten diese Saladetten ausreichend Stauraum und Organisation für eine Vielzahl von Lebensmitteln und GN-Behältern. Die Aufteilung in drei separate Bereiche ermöglicht eine effiziente Arbeitsweise in der Küche, da verschiedene Zutaten übersichtlich angeordnet werden können. Restaurants und Großküchen profitieren von der Vielseitigkeit und Kapazität einer Saladette mit 3 Türen, um den Anforderungen eines geschäftigen Betriebs gerecht zu werden.
Kühlaufsatz für Saladette
Ein Kühlaufsatz ist eine praktische Ergänzung für Gastronomiebetriebe, die Speisen frisch und gekühlt halten müssen. Mit einem Kühlaufsatz können GN-Behälter direkt auf dem Arbeitsplatz platziert werden, was die Zubereitung von Gerichten effizienter gestaltet. Die Temperaturkontrolle im Kühlaufsatz gewährleistet die optimale Aufbewahrung von Zutaten und Lebensmitteln. Diese Geräte sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, um den individuellen Anforderungen jeder Küche gerecht zu werden. Durch die Verwendung eines Kühlaufsatzes wird die Arbeitsfläche sinnvoll genutzt und eine hygienische Zubereitung gewährleistet.
Viele Marken – viele Optionen
In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an Gastronomie Saladetten. Hervorragende Qualität, Made in Germany, bekommen Sie bei den Saladetten von Cool Compact. Der deutsche Hersteller aus Baden-Württemberg überzeugt mit hervorragender Verarbeitung und zuverlässiger Kühlung Ihrer Lebensmittel. Weitere namhafte Marken wie Chromonorm, Alpeninox, Nordcap oder Bartscher verfügen ebenfalls über sehr gute Saladetten in vielen Varianten.
Pizza an einem Ort vorbereiten
Eine Sondervariante der Saladette stellt die sogenannte Pizza-Saladette dar. Ähnlich wie eine normale Saladette, verfügt die Pizza Saladette oben auf der Arbeitsplatte über eine Belegstation. Jedoch ist diese Station etwas kleiner gehalten. Sie nimmt z.B. 5 bis 8 GN 1/6 Behälter auf. Das hat auch einen Grund. Denn den Großteil der Arbeitsfläche nimmt eine Granitplatte ein. Auf der können Sie den Teig direkt ausrollen und anschließend, am gleichen Ort, mit den Zutaten aus der griffnahen Belegstation belegen. Es geht alles aus einer Hand. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch Stress.
Energieersparnis bei Saladetten
Die Energieersparnis bei Saladetten wird durch den geringen Energieverbrauch und den optimalen Temperaturbereich erreicht. Durch die Umluftkühlung wird die Kühlleistung verbessert und eine gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet. Diese Technologien tragen dazu bei, den Energieverbrauch zu minimieren und die Betriebskosten zu senken. Saladetten mit einem breiten Temperaturbereich bieten Flexibilität in der Lagerung verschiedener Lebensmittel. Die Verwendung von Umluftkühlung mit einem effektiven Temperaturbereich sorgt zudem für eine effiziente Kühlung und längere Haltbarkeit der Produkte.
Vielfältiges Zubehör zu attraktiven Preisen
Die Preise für das Zubehör von Gastro Saladetten sind günstig und umfassen eine Vielzahl von Produkten. Die Auswahl an Zubehör ermöglicht es Gastronomiebetrieben, ihre Saladetten individuell anzupassen und optimal zu nutzen. Von GN-Behältern bis hin zu Schneidebrettern und Abdeckungen - das Zubehörangebot ist vielfältig und erschwinglich. Durch den Kauf von Zubehör zu attraktiven Preisen können Betriebe Kosten sparen und ihre Arbeitsabläufe effizient gestalten.
Effiziente Kältemittel für Saladetten
Das Kältemittel in Saladetten spielt eine wichtige Rolle für die Kühlleistung und Energieeffizienz. Moderne Saladetten verwenden umweltfreundliche Kältemittel, die den ökologischen Standards entsprechen. Durch den Einsatz geeigneter Kältemittel wird eine zuverlässige Kühlung gewährleistet und der Energieverbrauch optimiert. Die Auswahl des richtigen Kältemittels trägt dazu bei, die Betriebskosten zu senken und die Umweltbelastung zu minimieren.
GN-Behälter für die Saladette
Wir versorgen Sie nicht nur mit hochwertigen Gastrogeräten, sondern natürlich auch mit dem passenden Zubehör. Die zur Bestückung der Belegstation notwendigen GN-Behälter haben wir, von verschiedenen Herstellern und Marken, in allen Größen im Programm.
Abdeckung
Abdeckungen sind wichtige Zubehörteile für Saladetten, die die Hygiene und Frische der Lebensmittel gewährleisten. Eine hochwertige Abdeckung schützt die Zutaten vor Verunreinigungen und hält sie länger frisch. Die Auswahl an Abdeckungen für Saladetten ist vielfältig und umfasst verschiedene Materialien und Größen. Durch den Einsatz passender Abdeckungen wird die Arbeit in der Gastronomie effizienter und hygienischer gestaltet.
Die Gastro Edelstahl Saladette bei Grimm Gastrobedarf
Bei Grimm Gastrobedarf erhalten Kunden die Gastro Saladette zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Lieferzeit für die Saladette ist kurz, sodass Gastronomiebetriebe schnell mit der Nutzung beginnen können. Im Warenkorb können Kunden ihre Bestellung bequem zusammenstellen und von einem transparenten Preis profitieren, inklusive MWST. Die UVP der Gastro Saladette bei Grimm Gastrobedarf bietet ein ausgezeichnetes Preisangebot für professionelle Küchenausstattung.
Garantiert gut – Unsere Garantie
Auf unsere Saladetten erhalten Sie je nach Hersteller und Modell bis zu 2 Jahre Vollgarantie.
Bei Fragen zu einzelnen Produkten können Sie gerne telefonisch oder per E-Mail unsere Verkäuferinnen und Verkäufer kontaktieren.
