Mischbatterie für die Gastronomie

Mischbatterien sind die am weitesten verbreitete Spültischarmaturen. In der Gastronomie sind allerdings auch die Geschirrbrausen oft zu finden. Mischbatterien für den Gastrobedarf müssen eine Menge aushalten. Sie sind besonders robust gebaut und erfüllen alle notwendigen Standards für die Gastronomie.

Unsere große Auswahl an Mischbatterien bietet für jeden Bedarf in der Gastronomie passende Produkte. Es stehen verschiedene Ausführungen zur Verfügung, die mit unterschiedlichen Reglern und Brausen ausgestattet sind. Namhafte Hersteller garantieren qualitativ hochwertige und funktionale Produkte für jede Gastroküche. Dazu gehören zum Beispiel Mischbatterien von: 


  • Bartscher
  • Echtermann
  • GEV
  • Knauss
  • KWC
  • Nordcap 

All das sind Marken, die für Qualität und Zuverlässigkeit stehen. Die meisten Hersteller blicken auf eine jahrelange Erfahrung zurück. Das Streben danach, den Kunden ausgereifte und einwandfrei Produkte anbieten zu können, stellt sicher, dass jede Mischbatterie von höchster Qualität ist und somit bestens geeignet ist, um in der Gastroküche effektiv guten Dienst zu tun. 

Vorteile der Mischbatterie in der Gastronomie 

Besonders in der Gastronomie spielt die Mischbatterie eine wichtige Rolle, unerheblich, ob sie an der Spüle oder dem Waschbecken befestigt ist. Das Händewaschen soll stets schnell und problemlos gehen, auch wenn die Hände mal verschmutzt sind.

Die Mischbatterie lässt sich mit zwei Fingern bedienen und die Wassertemperatur kann ebenso einfach eingestellt werden. Durch einfaches Drehen des Reglers bzw. Senken und Heben fließt Wasser in der gewünschten Temperatur und Menge. Mischbatterien lassen sich zudem einfach montieren und passen so gut wie zu jeder Spüle oder jedem Waschbecken.

Ein weiteres Kriterium, das für eine hochwertige Mischbatterie für die Gastronomie spricht, ist die leichte Reinigung. Meistens wird für die Fertigung Edelstahl verwendet. Edelstahl lässt sich schnell und hygienisch reinigen und eignet sich daher bestens für den Einsatz in der Gastroküche, da es auch Ansprüchen an HACCP entgegenkommt. 

Ausführungen von Mischbatterien

Mischbatterien gibt es in verschiedenen Ausführungen. So kann gewährleistet werden, dass wirklich für jeden Bedarf und jede Gastroküche eine passende Mischbatterie gefunden werden kann. Bei der Wahl der Mischbatterie kommt es unter anderem auf die Bauart des Waschbeckens an. Handelt es sich um ein Stand- oder Wandbecken oder um eine mobile Einheit? KWC, Echtermann & Co. bieten passende Mischbatterien für jede Bauart.

Des Weiteren kann zwischen Einzelbecken und Ausguss Kombinationen gewählt werden. Ein wichtiges Detail der Mischbatterie ist ihr Anschluss. Denn dieser muss mit den baulichen Anschlüssen übereinstimmen. Mischbatterien gibt es bei uns mit Anschlüssen von ½“, ¾“ und 3/8“. Ebenso von Bedeutung ist die Bohrung. Es gibt Mischbatterien für eine 1 Loch- oder 2 Loch Bohrung sowie Mischbatterien für die Wand als 2 Loch Bohrung.

Neben den baulichen Gegebenheiten sind natürlich auch der individuelle Geschmack bzw. die Vorlieben gefragt. Von Echtermann gibt es zum Beispiel die Einloch Mischbatterie mit einem Hebel. Über diesen Hebel werden Wassermenge und Wassertemperatur eingestellt. Knauss, KWC und andere Hersteller bieten auch Mischbatterien mit 2 Griffen an, bei denen Kalt- und Warmwasser separat aufgedreht werden.

Sehr komfortabel ist die Bedienung von Handsensor Mischbatterien. Über einen Sensor wird die Bewegung wahrgenommen und das Wasser beginnt automatisch zu fließen. Des Weiteren gibt es Mischbatterien in unterschiedlichen Designs, wobei hier vorwiegend die Optik und der persönliche Geschmack die Auswahl beeinflussen.

Obwohl es vorteilhaft ist, eine Mischbatterie mit einer hohen Armatur zu wählen, wenn zum Beispiel große Behälter ausgewaschen oder mit Wasser gefüllt werden sollen. Die Mischbatterie mit Schwenkbrause von Contacto sowie anderen Herstellern erweist sich als sehr vorteilhaft, wenn sie zum Beispiel als Geschirrbrause eingesetzt wird.