Winterhalter

Bei der Suche nach der professionellen Spüllösung für Ihren Betrieb kommen Sie an den Spülmaschinen von Winterhalter nicht vorbei.

Die Winterhalter Gastronom GmbH aus Meckenbeuren erfüllt mit ihrer professionellen Spültechnik nicht nur die höchsten Ansprüche, sondern setzt auch immer wieder neue Standards mit innovativen Ideen, die das Spülen in professionellen Küchen deutlich einfacher gestalten.

Winterhalter Spülmaschinen: die Anwendungsbereiche

Spülmaschinen von Winterhalter gibt es in unterschiedlichen Größen für spezielle Anwendungsbereiche. Mit folgenden Geräten – jeweils als Untertischspülmaschine konzipiert - deckt Winterhalter den speziellen Bedarf nach hochwertigen Spüllösungen für Profiküchen komplett ab:

• Gläserspülmaschinen
• Geschirrspülmaschinen
• Bistrospülmaschinen
• Besteckspülmaschinen
• Universalküchenmaschinen
• Hauben- & Durchschubspülmaschinen

Da die erwartete Spülmenge die Größe der Maschine bestimmt, sind die jeweiligen Spülmaschinen von Winterhalter in unterschiedlichen Größen erhältlich.

Die UC-Serie von Winterhalter: der Klassiker in Spülküchen

Egal, wie es um die Platzverhältnisse am vorgesehenen Aufstellort steht: Bei Winterhalter gibt es kein „zu groß“ oder „zu klein“. Die Spülmaschinen aus der UC-Serie von Winterhalter sind in vier Größen erhältlich und sind somit auf die erwartete Spülmenge entsprechend zugeschnitten:

• UC-S
• UC-M
• UC-L
• UC-XL

Die UC-Modelle sind jeweils als Geschirr-, Gläser-, Besteck- & Bistromaschine erhältlich und unterscheiden sich, neben den Außenabmessungen im Allgemeinen, auch hinsichtlich der Korbmaße und der Einschubhöhe.

Winterhalter Durchschubmaschinen: Hier kommt alles unter die Haube

Fällt in Ihrem Betrieb viel Spülgut an, reicht auch eine Geschirrspülmaschine oder eine Gläserspülmaschine von Winterhalter wahrscheinlich nicht mehr aus. Etwas Größeres muss her.

Winterhalter Haubenspülmaschine

Mit der 2013 auf dem Markt gebrachten Durchschubspülmaschinen der PT- Serie setzt Winterhalter neue Maßstäbe in der Branche der Spültechnik. Je nach Platzverhältnissen und Spülgutgröße kann zwischen den Größen PT-M, PT-L und PT-XL gewählt werden. Der serienmäßig eingebaute Abwasserwärmetauscher EnergyLight spart bei jedem Spülgang wertvolle Energie und senkt dadurch die Betriebskosten.

Der Vorteil nicht nur von Winterhalter Haubenspülmaschinen (alternative Bezeichnung: Durchschubspülmaschinen) ist die enorme Zeitersparnis, für die sie beim Spülen sorgen: Diese Spülgeräte schaffen einfach Massen an dreckigem Geschirr & verschmierten Gläsern vom Tisch. Und das in kurzer Zeit.

Ein noch wichtigerer Faktor, der für den Einsatz einer Haubenspülmaschine spricht, ist die Ergonomie: Das Küchenpersonal muss sich beim Beladen der Maschine nicht mehr bücken. Dies wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Angestellten aus.

Während des Spülvorgangs kann bereits der nächste Korb bestückt und der davor gereinigte Spülkorb ausgeräumt werden. Je nach Tischkonfiguration, bei welcher wir Ihnen gerne beratend zur Seite stehen, lässt sich eine perfekte Spülstation errichten, welche für einen hervorragenden Workflow sorgt und verhindert, dass sich das schmutzige Geschirr besonders in der Rush Hour türmt.

Winterhalter Universalspülmaschine: Die Lösung für sperriges Spülgut

In vielen Gastronomieküchen ist man oft mit dem Problem konfrontiert, dass zwar eine Geschirrspülmaschine oder sogar eine Haubenspülmaschine vorhanden ist, man aber sperrige Gegenstände, wie z.B. Backbleche und große Kochtöpfe, trotzdem noch mit der Hand abwaschen muss.

Bei Verwendung der Universalspülmaschinen von Winterhalter kann das Spülbecken leer bleiben. Das Hochleistungsspülsystem sorgt selbst bei hartnäckigen Verschmutzungen, die beispielsweise durch Eiweiß- oder Stärkereste auf dem Geschirr auftreten können, für beste Spülergebnisse.

Wasseraufbereitung à la Winterhalter

Ein Wunsch eines jeden Gastronomen ist es, dass die neu erworbene Spülmaschine möglichst lange hält. Dieser Gedanke ist absolut nachvollziehbar. Allerdings genügt es nicht, sich „nur“ ein Premiummodell wie einen Winterhalter Geschirrspüler zu kaufen.

Neben einer hochwertigen Maschine ist das verwendete Wasser ein wesentlicher Faktor, der sowohl auf die Langlebigkeit der Spülmaschine als auch auf das Spülergebnis einen großen Einfluss hat.

WInterhalter bietet mit seinen Geräten zur Wasseraufbereitung die passende Antwort. Sie sorgen nicht nur für glänzende Spülergebnisse, sondern schützen auch Langfristig die Spülmaschine vor Kalk und sonstigen schädlichen Ablagerungen.

Wasserenthärtung

Die Enthärtungsanlagen von Winterhalter enthärten das zulaufende Wasser. Der kastenförmige Behälter bei dem Gerät wird mit Salztabletten gefüllt, die, wenn sie aufgebraucht sind, nachgefüllt werden müssen. Zu empfehlen ist eine Enthärtungsanlage bei folgenden Gerätearten:

• Geschirrspülmaschine
• Bistrospülmaschine
• Haubenspülmaschine
• Universalspülmaschine

Osmoseanlagen

Während die Winterhalter Enthärtungsanlage dem Wasser lediglich den Kalk entzieht, entfernt die Osmoseanlage von Winterhalter, mittels einer innenliegenden Membran, nahezu alle sich im Wasser befindlichen Mineralien. Das garantiert ein polierfreies Spülergebnis, was natürlich vor allem bei Gläsern ein großer Vorteil ist.

Entsprechend sollten Sie eine Winterhalter Osmoseanlage dann einzusetzen, wenn Sie folgende Spülmaschinen nutzen:

• Gläserspülmaschine
• Besteckspülmaschine

Winterhalter Spülkörbe: Für optimale Trocknung & perfekte Spülergebnisse

Nicht nur die Maschinen sind ein entscheidender Faktor beim Erreichen von perfekten Spülergebnissen. Auch Spülkörbe wie z.B. Geschirrspülkörbe oder Gläserspülkörbe, spielen in diesem Zusammenhang eine wichtige Rolle. Schließlich muss das aus den Spülarmen kommende Wasser die Möglichkeit haben, in jeden Winkel des Korbs zu gelangen, um das Spülgut mit dem feuchten Nass zu benetzen.

Winterhalter, als ganzheitlich denkender Anbieter, verfügt über ein umfangreiches Korbsortiment von weit über 100 Spülkörben und sorgt so für eine nahezu lückenlose Abdeckung aller Bedürfnisse im Bereich des Spülens. Winterhalter Spülkörbe gibt es in drei Materialausführungen:

• Kunststoffkörbe
• Edelstahlkörbe
• Drahtgitterkörbe

Spülkörbe aus Drahtgitter sind die beste Korbvariante. Durch ihren geringen Anteil an Material bieten sie eine hohe Wasserdurchlässigkeit und lassen das Geschirr schnell trocknen.

Winterhalter Kundendienst: Auf den Service ist Verlass

Premiummarken wie Winterhalter heben sich von „normalen“ Marken meist in einem entscheidenden Punkt ab: den Service. Winterhalter verfügt über einen eigenen Kundendienst und darüber hinaus über ein eng gestricktes Servicenetz an geschulten Partnern, was, deutschlandweit und lückenlos, eine zeitnahe Abhilfe bei technischen Fehlern oder Problemen garantiert.

Wir bieten Ihnen eine zweijährige Vollgarantie auf die Spülmaschinen und die Spültechnik von Winterhalter. Sie können also ruhigen Gewissens ihr Tagesgeschäft bewältigen und sich im Problemfall einfach an uns wenden. Wir sorgen für eine schnelle Entsendung des Kundendienstes. 

Firmenportrait: Von der ersten Spülmaschine zum Global Player

Karl Winterhalter legte 1947 den Grundstein mit der Gründung seines eigenen Unternehmens in Meckenbeuren, Baden-Württemberg. Anfangs konzentrierte er sich noch auf die Produktion von Haushaltsgegenständen wie z.B. Töpfen oder Backöfen, für deren Herstellung er alten Kriegsschrott sammelte und verwendete.

Im Jahr 1957 wurden dann mit der Produktion der ersten gewerblichen Spülmaschine die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft von Winterhalter gestellt. Denn das nach wie vor familiengeführte Unternehmen hat sich seitdem auf genau diese Sparte konzentriert und hierbei speziell eines nie vergessen: den Kunden.

Produziert wird auch heute noch hauptsächlich in Deutschland und der Schweiz. Was jedoch nicht heißt, dass Winterhalter nur in diesem Raum aktiv ist - im Gegenteil. Winterhalter beschäftigt weltweit über 2000 Mitarbeiter und schafft so ein globales Netzwerk aus Vertrieb und Service.

Ein Blick in die Zukunft

Geschirrspülmaschinen verbrauchen immer weniger Wasser, sind über W-LAN vernetzt, werden kompakter und gleichzeitig gehaltvoller. Da kann man sich schon mal fragen wo es eigentlich noch etwas zu verbessern gibt? Wir können hier leider auch keine gewissenhafte Prognose abgeben.

Was uns jedoch klar ist, ist das Winterhalter auch in Zukunft zu den Vorreitern gehört, wenn es um innovative Ideen geht, die das Leben der Kunden einfacher machen.