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Kaffeemaschinen

Kaffee gehört weltweit zu den beliebtesten Getränken überhaupt. Bei der perfekten Zubereitung helfen Gastro Kaffeemaschinen. Diese sind speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert, finden sich aber natürlich auch im Büro, Hotel, Frisörsalon, der Anwaltskanzlei oder dem Restaurant. Doch nicht nur für Jura gilt: Kaffeemaschinen sind Alleskönner. Sie brühen nicht nur frischen Kaffee auf, sie bereiten ebenfalls die allseits beliebten Kaffeemischgetränke wie Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee perfekt zu. Längst hat die Kaffeemaschine sämtliche Gastronomiebereiche erobert. Kaffeemaschinen aus Edelstahl von Melitta findet man heute in Tankstellen und Bäckereien ebenso häufig wie in Cafés und Restaurants.

Wir führen in unserem Online-Shop Kaffeemaschinen von Herstellern wie Animo, Bartscher, Bonamat, Franke, Jura, Melitta und Schaerer. Diese Marken haben jahrzehntelange Erfahrung im Vertrieb von professionellen Kaffeemaschinen. Außerdem finden Sie das passende Zubehör wie Kaffeefilter, Kaffeekannen, Isolierkannen, Reiniger & Pflegemittel uvm.

Gastronomie Kaffeemaschinen vereinen Geschmack und Wirtschaftlichkeit

Bei vielen Menschen ist das Thema Kaffee eine regelrechte Glaubensfrage. Zubereitungsweise, Kaffeebohnen und Trinktemperatur bieten jede Menge Möglichkeiten, seine persönlichen Vorlieben herauszubilden. In der Gastronomie, genauso wie im Büro, zählen neben gutem Geschmack jedoch auch die Mengenleistung und die Betriebskosten zu den wichtigsten Kaufargumenten. Genau von diesen Überlegungen sollten Sie die Entscheidung zwischen den drei Funktionsprinzipien Filtermaschine, Rundfiltermaschine und Vollautomat abhängig machen. Dafür, dass sie grundsätzlich mit keiner unserer Kaffeemaschinen etwas falsch machen, sorgen wir mit unserer Vorauswahl von Geräten, die höchsten Gastronomiestandards entsprechen.

Systemfrage Gastro Kaffeemaschinen

Für welches System Sie sich entscheiden sollten, hängt maßgeblich von Ihren Prioritäten ab. Was maximalen Durchsatz und minimale Kosten pro Einheit angeht, ist die ungeschlagen. Entnehmbare Vorratsbehälter mit Warmhaltefunktion und Fassungsvermögen von bis zu 40 Litern demonstrieren dies eindrücklich. Ein eigener Wasseranschluss erübrigt zudem das manuelle Nachfüllen von Wasser, sodass sich der Personalaufwand minimal gestaltet. Zusatzausstattung wie Entkalkungsanzeigen und ein einfaches aber wirkungsvolles Bedienkonzept halten den Aufwand auch langfristig gering.

Darauf folgt die Filtermaschine, die durch den Einsatz von zwei Brühsystemen durchaus an die Stundenleistung einer Rundfiltermaschine heranreichen kann. In der Regel fallen Stoßvorrat und Stundenleistung jedoch geringer aus. So finden sich in dieser Kategorie gleichermaßen Kaffeemaschinen für die Gastronomie mit wie ohne eigenen Wasseranschluss. Auch in diesem Segment verfügen die Maschinen über intelligente Ausstattungsdetails wie die Bonamat Matic Twin, deren vier integrierte Warmhalteplatten ihre Temperatur in Abhängigkeit vom Füllzustand der aufgestellten Kanne selbst regulieren.

Industriekaffeemaschinen – wirtschaftlicher Kaffeegenuß

Vor der Arbeit, während der Arbeit, nach der Arbeit, zu Hause, im Büro, im Café, im Restaurant: Egal wo, Kaffee wird getrunken, um zu entspannen, sich zu konzentrieren oder ins Gespräch zu kommen. Unabhängig davon, wie und wo Kaffee konsumiert wird, er soll schmecken! Wir bieten für alle Kaffeevorlieben die passende Kaffeemaschine.

Industriemaschinen unterscheiden sich in vielerlei Aspekten von Maschinen für den Hausgebrauch. Am gravierendsten sind dabei die Unterschiede bezüglich Mengen und Bauweise. Bei Industriekaffeemaschinen gibt es drei verbreitete Arten, RundfiltermaschinenFiltermaschinen und Kaffeevollautomaten. Rundfiltermaschinen und Filtermaschinen beruhen auf dem bekannten Funktionsprinzip zum Brühen von Kaffee in großen Mengen. Anders als herkömmliche Filtermaschinen kann bei einigen Rundfiltermaschinen auf einen Papierfilter verzichtet werden. Stoßvorrat und Stundenleistung geben an, wie viel Kaffee in einem Brühvorgang beziehungsweise in einer Stunde produziert werden kann. Diese Angaben helfen bei der Kapazitätsabschätzung. Vollautomaten dienen dagegen zur portionsweisen Herstellung verschiedener Kaffeespezialitäten.

Wie finde ich die richtige Industriekaffeemaschine?

Mengenleistung, Funktionsweise und auch Design sind entscheidende Faktoren bei der Auswahl einer neuen Kaffeemaschine. Der Geschmack des Kaffees sowie die Möglichkeit, verschiedene Kaffeespezialitäten herzustellen, sollten darüber jedoch nicht in Vergessenheit geraten. Zentrale Rolle spielt auch die Wirtschaftlichkeit der Maschine. Ein niedriger Anschaffungspreis wird häufig durch hohe laufende Kosten für Verbrauchsmaterial, wie Filter und Reinigungsmittel, oder den Zeitaufwand für die umständliche Reinigung relativiert.

Um Ihnen die Sicherheit zu geben, dass Sie grundsätzlich mit keiner der Maschinen aus unserem Sortiment etwas falsch machen, nehmen wir nur etablierte Hersteller in unser Sortiment auf, deren Produkte sich durch die bedingungslose Tauglichkeit für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie eignen. Auf dem Gebiet der Industriekaffeemaschinen sind dies Animo, Bonamat, Bartscher, Hogastra, Melitta und Neumärker. Was Vollautomaten angeht, setzen wir zudem auf die Hersteller Franke, Jura und Schaerer.