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Bartscher Salamander 600-2Z Grillfläche: B 640 x T 300 mm, 2 Heizzonen, 400 V/4,4 kW

UVP: 1.022,21 €

Sie sparen: 299,88 €

722,33 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Lift-Salamander 500-1Z Grillfläche: B 445 x T 325 mm, 1 Heizzone, 230 V/2,8 kW

1.149,54 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Lift-Salamander Hi-Light 700-2Z Grillfläche: B 737 x T 355 mm, 2 Heizzonen, 400 V/6 kW, Zeitschaltuhr

UVP: 4.281,62 €

Sie sparen: 1.255,45 €

3.026,17 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Lift-Salamander Hi-Light Premium Grillfläche: B 572 x T 358 mm, 3 Heizzonen, 400 V/4,5 kW, Zeitschaltuhr

UVP: 4.556,51 €

Sie sparen: 1.336,37 €

3.220,14 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Salamander Hi-Light 600-2Z Grillfläche: B 572 x T 358 mm, 2 Heizzonen, 400 V/4,5 kW, Zeitschaltuhr

UVP: 3.152,31 €

Sie sparen: 924,63 €

2.227,68 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Salamander Hi-Light Lift 400-2Z Grillfläche: B 400 x T 304 mm, 2 Heizzonen, 230 V/3 kW, Zeitschaltuhr

UVP: 3.033,31 €

Sie sparen: 888,93 €

2.144,38 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Salamander 400-1Z Grillfläche: B 430 x T 305 mm, 1 Heizzone, 230 V/2,2 kW

UVP: 592,62 €

Sie sparen: 173,74 €

418,88 €

inkl. 19% MwSt.

Saro Salamander LANA Grillfläche: B 430 mm x T 355 mm, 1 Heizzone, 230 V/3 kW, Zeitschaltuhr

UVP: 467,67 €

Sie sparen: 179,69 €

287,98 €

inkl. 19% MwSt.

Bartscher Lift-Salamander Hi-Light 600-2Z Grillfläche: B 572 x T 358 mm, 2 Heizzonen, 400 V/4,5 kW, Zeitschaltuhr

UVP: 3.866,31 €

Sie sparen: 1.134,07 €

2.732,24 €

inkl. 19% MwSt.

Berner Lift-Salamander Lightstar - GN 2/3 - TE Grillfläche: B 354 mm x T 325 mm, 2 Heizzonen, 230 V/3 kW, Zeitschaltuhr, Warmhaltefunktion

UVP: 3.082,10 €

Sie sparen: 752,08 €

2.330,02 €

inkl. 19% MwSt.

Saro Lift-Salamander PAVIA 1 Grillfläche: B 440 mm x T 320 mm, 1 Heizzone, 230 V/2,8 kW

UVP: 1.023,40 €

Sie sparen: 373,66 €

649,74 €

inkl. 19% MwSt.

Neumärker Gastro Lift-Salamander SE 40/0 Grillfläche: B 400 x T 350 mm, 1 Heizzone, 230 V/2 kW

UVP: 2.495,42 €

Sie sparen: 797,29 €

1.698,13 €

inkl. 19% MwSt.

Saro Salamander ORPHEUS Grillfläche: B 650 mm x T 350 mm, 2 Heizzonen, 230 V/3 kW

UVP: 660,45 €

Sie sparen: 264,18 €

396,27 €

inkl. 19% MwSt.

Berner Salamander Lightstar - GN 1/1 - BSAL1 Grillfläche: B 530 mm x T 325 mm, 1 Heizzone, 230 V/3 kW, Zeitschaltuhr, Warmhaltefunktion

UVP: 2.487,10 €

Sie sparen: 574,77 €

1.912,33 €

inkl. 19% MwSt.

Berner Lift-Salamander Lightstar - GN 1/1 - TE Grillfläche: B 530 mm x T 325 mm, 2 Heizzonen, 400 V/4,5 kW, Zeitschaltuhr, Warmhaltefunktion

UVP: 3.915,10 €

Sie sparen: 1.001,98 €

2.913,12 €

inkl. 19% MwSt.

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Salamander: Heißes Eisen sorgt für Gaumenfreuden

Immer wenn Sie in der Küche Speisen überbacken möchten, die über Toast Hawaii hinausgehen, kommt der Salamander zum Einsatz. Bevor die Elektrizität auch Einzug in den Küchenalltag hielt, handelte es sich beim Salamander um ein Brenneisen, das erst im Feuer richtig erhitzt und anschließend über die Speise gehalten wurde, um sie entsprechend zu gratinieren.

Heutzutage handelt es sich beim Salamander um einen Ofen, der mit seiner - im Vergleich zu einem herkömmlichen Heißluftofen - starken Oberhitze dafür sorgt, dass die eingebrachten Gerichte und Speisen eine krosse Oberfläche bekommen.

Aufgrund der starken Hitzeentwicklung können Sie mit einem Salamander Gerichte auch bedenkenlos karamelisieren, glasieren oder gratinieren. Aus diesem Grund ist der Salamanderofen auch unter dem Begriff Gratiniergerät bekannt

Sie möchten vor dem Servieren die Gerichte kurz noch einmal erhitzen? Auch dies ist kein Problem: Stellen Sie die Teller einfach in den Ofen. Aber behalten Sie ihn immer im Auge: Die starke Hitzeentwicklung sorgt - wie bei jedem Thermikgerät - bei zu langer Benutzung dafür, dass die Speisen austrocknen bzw. schlimmstenfalls verbrennen und somit ungenießbar werden.

Wenn das Timing stimmt, zaubern Sie mit einem Salamander unvergleichbare Gerichte, deren Geschmack ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste zaubern.

Wenn Sie Fragen haben und noch weitere Informationen benötigen, dann rufen Sie uns einfach an: Unsere Kolleginnen und Kollegen stehen Ihnen für eine persönliche Beratung per Telefon, Chat oder Email jederzeit zur Verfügung.

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