Zumex Entsafter Multifruit - Graphite

2 Drehzahlen: 3.500 und 4.500 U/min, 230 V/870 W, Gehäuse: Edelstahl/Aluguss, Einfüllöffnung Ø 86 mm

Artikel Nr: ZUM-09875-graphite

Besonderheiten:

  • kompakt: B 290 x T 500 x H 510 mm
  • 2 Drehzahlumschalter für weiches oder hartes Obst
  • konstante Geschwindigkeit durch Speed Control System:
    passt Leistung der Produkthärte an
  • Bushless-Motor: 4-mal längere Nutzungsdauer als herkömmliche Motoren

Ausstattung:

  • Silent-Block-System zur Reduktion von Vibrationen
  • Zapfhahn:
    mit rutschfester Easy Grip-Oberfläche
    mit hohem Durchfluss
  • Anti-Tropf-System sorgt für eine hygienische und saubere Umgebung
  • Schieber und Einfüllstutzen für sauberes Arbeiten ohne Spritzer
  • Reibscheibe aus Titan:
    für härteste Obst- & Gemüsesorten
    langanhaltende Schärfe
  • integrierter Auffangbehälter: 13 Liter Fassungsvermögen
  • Hitzeschutz- und Sicherheitserkennungssystem
  • spezielle Haltefläche sorgt für einen festen Stand
  • Feuchtigkeitsschutz IPX1

Technik:

  • verarbeitet bis zu 120 kg/Std
  • Saftausbeute: bis zu 1,8 l/min
  • 2 Drehzahlen: 3.500 und 4.500 U/min
  • weniger als 70dB

Geeignet für:

  • Obst & Gemüse:
    mit Durchmesser bis 75 mm
  • auch geeignet für die Herstellung von:
    Cremes, Sorbets, Shakes und Suppen

Einsatzorte:

  • Selbstbedienungsbuffets
  • Restaurants
  • Hotels
  • Obstläden
  • Biomärkte
Fragen zum Produkt?
Abmessung in mm: B 293 x T 502 x H 513
Anschlussdaten: 230 V / 870 W
Drehzahl: 3.500 und 4.500 U/min
Leistung: 2 Stufen

UVP: 2.604,91 €

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