In einem Bäckereikühltisch lagern die Teiglinge und warten auf die weitere Verarbeitung. Bis zu 4 Kühlabteile mit einem Temperaturbereich von -2°C bis 10°C und eine leistungsstarke Umluftkühlung sorgen dafür, dass auch größere Mengen über einen längeren Zeitraum frisch gehalten werden. In Ihrer Bäckerei oder Konditorei darf die maximale Umgebungstemperatur bis zu 43°C betragen, damit die Geräte ihre Leistung bringen. Unsere steckerfertigen Bäckereikühltsiche können Sie je nach Modell mit oder ohne Aufkantung bestellen.