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Artikelnummer: CHR-CSKFMEQ1011-FA
  • Beschreibung
  • Technische Daten

Chromonorm Schnellkühler/Schockfroster 10 x GN 1/1

Kombigerät zum Gefrieren & Kühlen

 

Ausführung:

  • Schnellkühlen 32 kg: von +65°C auf +3°C in 90 Min.
  • Schockfrosten 32 kg: von +65°C auf -18°C in 240 Min.
  • Kapazität:
    10 x GN 1/1 bzw. EN-6040 Quereinschub
  • Verfahren geeignet nach DIN 18872-5
  • Einfache Touch-Steuerung
  • Export von HACCP-Daten per USB-Stick 
  • Optimale Kühl- & Schockfrostergebnisse durch intelligente Luftführung
  • Inkl. Kerntemperaturfühler
  • Hochleistungs-Verdampfer/korrosionsgeschützt mit 2 x Ventilator
  • Temperatur- und Zeiteinstellung einzeln programmierbar
  • Innenraum mit tiefgezogener Bodenwanne inkl. Ablauf
  • Standfüße höhenverstellbar
  • Material außen/innen: PET/Kunststoff mit Schutzbeschichtung

 

Lieferung erfolgt ohne GN-/EN-Bleche

neu
Anschlussdaten 230 V / 0,9 kW
Hersteller Chromonorm
Inhalt -
Temperaturbereich 65°C bis -18°C
Kältemittel Nein
Türanschlag links
max. Umgebungstemperatur bis 30°C
Abmessungen in mm B 790 x T 761 x H 1630

Chromonorm Schockfroster 10xGN 1/1

10 x GN 1/1, Schnellkühlen 32 kg auf +3°C: 90 min-, Schockfrosten 22 kg auf -18°C: in 240 min., B 790 x T 761 x H 1630 mm
1 - 2 Werktage
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 5.269,00
Sie sparen: € 1.876,74
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