Saro Induktions-Griddleplatte Modell BROOKLYN

2 Grillflächen: 2/3 glatt, 1/3 gerillt, Standgerät, 380-420 V, 10 kW, B 800 x T 700 x H 980 mm.

Artikel Nr: SAR-360-1215

Saro Induktions-Griddleplatte Modell BROOKLYN

Die Saro Induktions-Griddleplatte Modell BROOKLYN ist die ideale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Vielseitigkeit legen. Mit ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und der Kombination aus glatter und gerillter Grillfläche bietet sie optimale Bedingungen für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Die intuitive Touch-Steuerung ermöglicht eine einfache Bedienung und präzise Kontrolle über Temperatur und Leistung.


Highlights

  • Vielseitige Grillfläche: 2/3 glatt und 1/3 gerillt für unterschiedliche Grillanforderungen.
  • Intuitive Steuerung: Touch-Steuerung mit LED-Anzeige für einfache Bedienung.
  • Sicherheitsfeatures: Elektronischer Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb.

Features & Merkmale

  • Robuste Bauweise: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit.
  • Flexible Installation: Ausgestattet mit 4 verstellbaren Füßen für optimale Standfestigkeit.
  • Vor-Ort Service: Unterstützung durch qualifizierte Techniker bei Bedarf.

Technische Daten

  • Temperaturbereich: 80°C bis 300°C
  • Anschluss: 380-420 V / 3 Ph. / 10 kW / 50 - 60 Hz
  • Außenmaße: B 800 x T 700 x H 980 mm
  • Gewicht: Netto 103 kg / Brutto 118 kg

Geeignet für

Zielgruppe: Hochfrequenzbereiche, Systemgastronomie, Bars, Restaurants, Cafés, Imbissbedarf, Verkaufsstände, Cafeteria- und Kantinenbedarf, Catering, Front Cooking / Frontalkochen.


Sicherheits- und Warnhinweise

  • Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
  • Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
  • Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen.
  • Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird.
  • Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr!
  • Nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr verwenden.
  • Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen.
  • Lufteinlass und Abluftöffnung regelmäßig reinigen.
  • Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
  • Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen.
  • Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten.
  • Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen.

  • Die Saro Induktions-Griddleplatte Modell BROOKLYN vereint Effizienz, Sicherheit und Vielseitigkeit in einem Gerät. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit dieser hochwertigen Griddleplatte.

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    Abmessung in mm: B 800 x T 700 x H 980
    Anschlussdaten: 400 V / 10,0 kW
    Beheizung: Induktion
    Leistung: 10 kW
    Stromanschluss: 400 V
    EAN/GTIN: 4017337068272
    Herstellernummer: 360-1215

    UVP: 4.867,10 €

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