MKN Elektro-Fritteuse PARIS 20 kW mit EcoControl - Optima 850
1 Becken 30 Liter, B 600 x T 850 x H 700 mm, Standgerät, 20 kW/400 V
Artikel Nr:
MKN-2020329B
Besonderheiten:
- elektronische Temperaturregelung EcoControl: eine gradgenaue Temperatureinstellung bis 185° C ist möglich
Ausstattung:
- Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
- Kontrollleuchte
Ausführung:
- 1 x Becken mit 30 Liter Inhalt
- Frittierzeiteinstellung: optische und akustische Meldung nach Ablauf der Zeit
- 16 x Programme speicherbar
- ergonomisch gestaltete Bedienoberfläche
- Beheizung durch Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung für schonende Behandlung des Frittierfettes
- lange Lebensdauer der Heizkörper
- leichte Reinigung: Deckplatte dicht verschweißt mit Ablaufrinnen
- sicherer Fettablass nach unten über einen Kugelhahn
- Wärmeabgabe: sensibel 1,8 kW, latent 14 kW
Material:
- Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Deckel
- 1 x Frittierkorb
- 1 x Fettkläreinsatz zum Auffangen der Schmutzteile im Fett
Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Gerätefüße! Diese können separat im Zubehör mitbestellt werden.
| Abmessung in mm: | B 600 x T 850 x H 700 |
|---|---|
| Anschlussdaten: | 400 V / 20 kW |
| Beheizung: | Elektro |
| Stromanschluss: | 400 V |
UVP: 10.700,00 €
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