MKN Elektro-Fritteuse LONDON 2 mit elektronischer Regelung EcoControl, BHV

Besonderheiten:

• Backkorb - Hubvorrichtung mit Zeitschaltuhr
• elektronische Temperaturregelung EcoControl: eine gradgenaue Temperatureinstellung bis 185°C ist möglich

Ausstattung:

• Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
• Kontrollleuchte
• Temperaturregelung

Ausführung:

• 2 Becken mit je 12,5 Liter Inhalt
• Wärmeabgabe: sensibel 1,8 kW, latent 14 kW
• 16 Programme speicherbar
• ergonomisch gestaltete Bedienoberfläche
• Beheizung durch Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung: für schonende Behandlung des Frittierfettes
• lange Lebensdauer der Heizkörper
• Deckplatte dicht verschweißt mit Ablaufrinnen für leichte Reinigung
• sicherer Fettablass nach unten durch einen Kugelhahn

Enthaltenes Zubehör:

• 2 x Deckel
• 2 x Frittierkorb
• 2 x Fettkläreinsatz zum Auffangen der Schmutzteile im Fett