Bartscher Kombidämpfer Silversteam-K 6110D

6 x 1/1 GN Einschübe, 300 Programme, Türanschlag rechts, 400 V/6,9 kW, Touch-Screen

Artikel Nr: BAR-117262

Besonderheiten:

ideal für jede Küche: kompakte Bauweise, dank des Längseinschubs
Rack-Control: verschiedene Speisen können gleichzeitig zubereitet werden

Ausführung:

mit einem Lüfter
Touch-Steuerung
stufenlose Temperaturregelung: 50°C - 300°C
reversierender Motorlauf: Lüfterräder
Umluft und Niedertemperaturgaren
Delta-T-Garen-Funktion: für minimalen Garverlusten und schonende Zubereitung
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
mit Dauerbetrieb und Wrasenabzug
Anschluss für den Kerntemperaturfühler: unterhalb des Garraums
USB-Anschluss
leichte Reinigung: dank der abgerundeten Backkammer
Luftgeschwindigkeit in 3 Stufen verstellbar
300 vorinstallierte und 300 programmierbare Programme
9 x Garphasen
6 x 1/1GN Einschübe: 60 mm Abstand
Wasseranschluss: 3/4"
Zeiteinstellung bis 599 Minuten
herausnehmbare Auflageschienen
mit Doppeltürverglasung und LED-Beleuchtung in der Tür
LED-Anzeige zum Anzeigen von:
Beschwadung und Delta-T-Garen
Garphasen und Kerntemperatur
Lüftergeschwindigkeit und Programm
Temperatur und Zeit
Tür mit Linksanschlag
mit Innenbeleuchtung

Technik:

Leistung: 6,9 kW
Spannung: 400 V

Maße und Gewicht:

Maße: B 519 x T 865 x H 792 mm
Gewicht: 75 kg

Material:

außen uns innen aus Edelstahl

Enthaltenes Zubehör:

1 x Rost 1/1 GN
1 x Blech 1/1 GN
1 x PVC Abflussrohr
1 x Ersatz-Luftfilter
1 x Wasserzulaufschlauch

Hinweis: ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Fragen zum Produkt?

Abmessung in mm:	B 519 x T 865 x H 792
Anschlussdaten:	400 V / 6,9 kW
Feuchtigkeitsregulierung:	ohne
Leistung:	6,9 kW
Programmspeicher:	ohne
Wasserzulauf:	3/4''
Temperaturbereich:	50° bis 300°C
Beheizung:	Elektro
Bedienfeld:	Touchscreen
Handbrause :	ohne
Wasserablauf:	ohne
EAN/GTIN:	4015613809694

UVP: 6.949,00 €

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