Was zeichnet die Messerqualität und Messerblöcke von Zwilling aus?
Die Markenqualität von Zwilling ist weltweit bekannt und hat sich über die Jahrzehnte geändert. In jeder Modellserie vertraut die Traditionsmarke auf einen besonderen Stahl, der durch einen exklusiven Kohlenstoff- und Chromgehalt als Sonderschmelze überzeugt. Verschiedene Messerserien von Zwilling werden durch eine Eishärtung veredelt, was zu mehr Schärfe und einer längeren Lebensdauer beiträgt.
Einen Messerblock von Zwilling finden Sie in nahezu jeder Profi- und Gastroküche, wobei Sie die Sets nach Anzahl und Art der Messer kombinieren können. Fragen Sie sich deshalb vor dem Kauf, welche Schneidarbeiten in Ihrer Küche regelmäßig anfallen und welches Zwilling Messerset diesen Anforderungen am ehesten genügt.
Zwilling 4 Sterne Messerblock und Pro Messerblock im Vergleich
Im Sortiment von Grimm Gastrobedarf finden Sie Messersets aus zwei Grundserien: Pro und Vier Sterne. Beide Varianten sind für das gastronomische Umfeld geeignet und sorgen bei allen täglichen Arbeiten für einen präzisen Schnitt von Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und weiteren Nahrungsmitteln. Die Serie Pro vertraut auf noch hochwertigere Materialien für Schneide und Griff, was sich in der Lebensdauer und im Wert des Sets widerspiegelt.
Was die Zusammenstellung Ihrer gewünschten Messer anbelangt, haben Sie beim Zwilling 4 Sterne Messerblock und Pro Messerblock die gleichen Freiheiten. Aus Holz oder Bambus gefertigt, führt der Hersteller sechs- bis achtteilige Sets mit Garniermessern, Fleischmessern, Brotmessern und mehr. Neben Schneidmessern für alle gängigen Lebensmitteln steckt in größeren Sets eine Schere mit im Block. Überlegen Sie hier, ob Sie diese ebenfalls für die täglich anfallenden Arbeiten in Ihrer Gastroküche benötigen.
Welche Messer empfehlen Profiköche?
Wie es der Name der Modellserie bereits suggeriert, ist das Zwilling Pro Messerset die ideale Wahl für die gehobene Küche. Beachten Sie, dass Sie hier den Messerblock von Zwilling in verschiedenen, modernen Designs bestellen können. Zu den aktuell angebotenen Varianten gehören:
- Holzgestell mit sechs aufrecht gelagerten Messern
- Traditioneller Messerblock mit rechteckiger Grundfläche zum Einführen der Schneiden
- Geschwungene Blockform mit metallischem Ständer
Mit der Wahl des richtigen Pro-Messerblocks von Zwilling bringen Sie somit ein besonderes Design in Ihre Küche. Planen Sie in Ruhe, wie viel Platz zum Abstellen des Messerblocks am jeweiligen Arbeitsplatz bleibt und wie schnell die einzelnen Messer verfügbar sein sollen. Jedes Zwilling Messerset im Block ist praxiserprobt, sodass Ihnen in allen Umsetzungen ein einfaches Zugreifen für ein sofortiges Losschneiden zugesichert ist.
Worauf beim Messerblock und Messerset von Zwilling achten?
Wenn Sie von der Qualität der Marke Zwilling überzeugt sind, werden Ihnen die folgenden Tipps bei der Auswahl des individuell besten Messersets weiterhelfen:
- Für kleinere Küchen oder Bistros muss es nicht gleich der große Zwilling Messerblock aus Holz sein. Wenn Sie wenige Speisen sicher und präzise zubereiten möchten, kann ein zweiteiliges Set der Marke bereits ausreichen. Hierfür finden Sie in unserem Sortiment klug zusammengestellte Messerpaare, beispielsweise für die optimale Zubereitung von Fleisch.
- Bei sämtlichen Messern und Sets finden Sie die Klingenhärte angegeben. Aus dieser leitet sich her, für welche Arten sie von Schnitt und Zubereitung in der Gastronomie geeignet sind. Wenn Sie unsicher sind, welches Zwilling Messerset zu Ihrem neu gegründeten Restaurant, Café oder Catering-Betrieb passt, helfen Ihnen die Experten von Grimm Gastrobedarf gerne persönlich weiter.
- Neben einem Messerset von Zwilling sollten Sie die Ausstattung Ihrer Küche um Einzelmesser ergänzen, die auch im Gastbereich zum Einsatz kommen. Ein typisches Beispiel sind hochwertige Brotmesser, die Sie bei einem Frühstücksbuffet auslegen können. So wird sich keiner Ihrer Gäste ärgern, dass die angebotenen Messer nicht scharf genug sind.
Vom Zwilling Messerblock zur umfassenden Gastro-Ausstattung
Ob als Zwilling Vier Sterne Messerblock oder als langlebiges Einzelmesser - bei Grimm Gastrobedarf greifen Sie preisbewusst auf die bekanntesten Marken der gastronomischen Szene zu. Neben der Markenwelt von Zwilling vertrauen wir auf weitere namhafte Hersteller, die Dir in allen Bereichen Ihrer gastronomischen Küche oder Kantine weiterhelfen. Stöbern Sie einfach durch unser Sortiment und kommen Sie bei Fragen direkt auf unser Team zu. Wir helfen Ihnen mit langjähriger Erfahrung bei der Auswahl der idealen Ausstattung - für eine unkomplizierte Küchenarbeit und zufriedene Gäste!
