Zwilling Gemüsemesser 80 mm - Gourmet
Klingenlänge: 80 mm, Glattschliff, Serie Gourmet
Artikel Nr:
ZWI-361100710
Zwilling Gemüsemesser Gourmet
Ein Klassiker für die professionelle Küche, mit dem Sie Gemüse und Obst für delikate Salate im Handumdrehen schälen und sicher und präzise schneiden können.
Ausführung:
- Klinge - rostfreier Spezialstahl (Sonderschmelze)
- Griff - Kunststoff mit Nieten (schwarz)
- Klingenlänge: 80 mm
- Schleifart: Glattschliff
- FRIODUR® - eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Fingerschutz zwischen Griff und Klinge
- aus einem Stück präzisionsgeschmiedet
- fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
| Abmessung in mm: | B 185 x T 12 x H 20 |
|---|---|
| Klingenlänge: | bis 90 mm |
| EAN/GTIN: | 4009839379666 |
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