Rieber Pastakocher-Fritteuse varithek® 400-pf-5000-SP (2,5)
1 Becken GN 1/1 - 200 mm, 5,0 kW 400 V, Tischgerät B 400 x T 660 x H 22 mm,
Besonderheiten:
- flexibel kombinier- und austauschbar: als Auftischgerät oder für den Einsatz in acs®-Frontcooking-Stationen
- Sie spaten Kosten: mehrschichtiger Boden mit 10 x besseren Leitfähigkeit
- leichte Reinigung: fugenlos eingeschweißtes Becken und Ablasshahn
Ausführung:
- stufenlose Temperaturregelung: in 1°C-Schritten
- Lüfter ist an der Rückseite des Gerätes integriert
- sehr gute Handhabung: durch den stabilen Bügelgriff
- rutschfest: 4 x Aufstellfüße, davon 2 mit Saugkappen
- Reinigung in der Spülmaschine möglich
- Spritzwassergeschützt: IPX4
Maße und Gewicht:
- Maße: B 400 x T 660 x H 220 mm
- Beckengröße: 1/1, 200 mm tief
- Gewicht: 18 kg
Technik:
- Anschlusswert: 5 kW
- Spannung: 400 V
Material:
- Gehäuse aus Edelstahl (1.4301), matt geschliffen
- Becken aus SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial
Vorteile SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial:
- sorgt für eine bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
- ausgezeichnete Energieeffizienz
- für eine schnelle & gleichmäßige Wärmeverteilung
- äußerst hygienisch & antibakteriell
- farb- & lebensmittelecht
- hohe Stabilität dank spezieller Materialkombination
- reduziert den Energieverlust bei der Zubereitung auf ein Minimum
Abmessung in mm: | B 660 x T 400 x H 220 |
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Anschlussdaten: | 400 V / 5,0 kW |
Leistung: | 5,0 kW |
EAN/GTIN: | 4007537129361 |
Herstellernummer: | 91100105 |
UVP: 4.928,98 €
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