Rego Herlitzius Teigknetmaschine PM 40

Besonderheiten:

• Automatisches, computergesteuertes Anlaufprogramm
  schont Werkzeug und Maschine
• Genaue Rezepterstellung durch digitale Zeit- und
  Drehzahlanzeige sowie elektrische Abschaltautomatik
• Die Knetmaschine ist Serienmäßig mit Speicher für 37 Programme à 20 Arbeitsschritte
• Elektrische Kesselhöhenverstellung, dadurch Kesselentnahme ohne Werkzeugausbau

Ausführung:

• Inhalt: 40 Liter
• Standgerät
• Elektrische Kesselhöhenverstellung
• elektronische Drehzahlregelung: stufenlos bis 450 U/min
• LED zur Kesselausleuchtung
• mit Werkzeugschnellwechselsystem
• Leicht zu reinigen, besonders geräuscharm

Verarbeitungsmenge:

• Teig: 0,75 - 8 Liter
• Masse: 1,5 - 30 kg
• Creme: 1,5 - 20 kg

Maße und Gewicht:

• Maße: B 690 x T 930 x H 1.760 mm
• Gewicht: 300 kg

Technik:

• Leistung: 3,5 kW
• Spannung: 400 V

Material:

• Teigknetmaschine aus Edelstahl
• Schutzabdeckung aus transpatenten Kunststoff

Enthaltenes Zubehör:

• 1 x Kessel
• 1 x Schlag- oder Rührbesen
• 1 x Flachrührer
• 1 x Knetspirale
• 1 x Kesselwagen
• 1 x Befestigungsset