Nordcap Niedertemperaturgarer CSC 052 E

NordCap Niedertemperaturgarer CSC 052 E

Niedertemperaturgarer für GN 1/1 oder GN 2/1 Behälter – ideal zum kontrollierten Garen und Warmhalten; einbaufähig, stapelbar und spritzwassergeschützt (IPX4).

Features & Merkmale:

• Für 10 x GN 1/1 Behälter (Tiefe 75 mm)
• Temperaturbereich: 30 °C bis 120 °C
• Einbaufähig und stapelbar mit einstellbaren Entlüftungsventilen vorne
• Volltür mit Magnetverschluss, ergonomischer Griffmulde, Türanschlag links (werkseitig wechselbar)
• Innenraum mit abgerundeten Ecken und alterungsbeständiger Türdichtung
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Kerntemperaturfühler, Warmhaltefunktion und Signal
• Statisches Beheizungssystem mit Sicherheitsthermostat
• Spritzwasserschutz nach IPX4
• Außenverkleidung: CHR 1.4016, Innenverkleidung: CNS 1.4301

Technische Daten:

• Maße: B 660 x T 765 x H 565 mm
• Tiefe bei geöffneter Tür: 1 430 mm
• Bruttogewicht: 58 kg, Nettogewicht: 45 kg
• Anschlusswert: 1,50 kW | 230 V | 1~ | 50 Hz
• Absicherung: 6,6 A
• Spritzwasserschutz: IPX4
• Ideal für GN 1/1 oder GN 2/1 Behälter

Enthaltenes Zubehör:

• 1 Einhängegestell (entnehmbar, für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschubabstand 75 mm)
• 1 Kerntemperaturfühler
• 4 Saugnapffüße

Geeignet für:

Professionelle Großküchen, Catering und Gastronomie, wo schonendes Garen und Warmhalten gefragt ist.

Der CSC 052 E überzeugt durch Vielseitigkeit, robuste Konstruktion und praxisgerechte Ausstattung – optimal für den täglichen Einsatz.

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