MKN Elektro-Kippbratpfanne 3/1 GN PowerBlock® mit MK - Optima 700

Besonderheiten:

• elektromotorische Kippvorrichtung: mit Handschalter
• minimale Temperaturschwankung durch den MKN Powerblock: das Gargut bleibt seltener haften
• Beheizung durch SUPRA Kontaktheizkörper: sorgt für hohe Wärmekapazität & gleichmäßige Wärmeverteilung
• kurze Aufheizzeiten
• ideale Tiegellagerung: sorgt für komplette Entleerung der Kippbratpfanne

Ausstattung:

• Geräteschalter
• Temperaturregler
• Endschalter
• Sicherheits-Temperaturbegrenzer
• Kontrollleuchten
• SUPRA-Kontaktheizkörper
• Elektro-Festanschluss, IPX 5

Ausführung:

• Serie: Optima 700
• doppelwandiger Klappdeckel
• Standgerät mit einer Höhe von 700 mm - ohne Füße
• Beckeninhalt: 111 Liter
• Nutzinhalt: 89 Liter
• lange Lebensdauer der Heizkörper

Maße:

• Gerätemaß: B 1100 x T 700 x H 700 mm
• Bratfläche: B 1020 x T 540 x H 200 mm

Technik:

• Leistung: 14,6 kW
• Spannung: 400 V

Material:

• Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl
• Kippbratpfannen-Tiegel aus speziellem Material ( MKN Powerblock ) - als glatte Ausführung

Enthaltenes Zubehör:

• 4 x Gerätefüße: 150 mm, steckbar, höhenverstellbar +/− 15