KBS Induktionsherd 2 Kochfelder - 5KW

KBS Induktionsherd 2 Kochzonen 2x 5 kW

Der KBS Induktionsherd 2 Kochfelder - 5KW ist ein leistungsstarkes Kochgerät für professionelle Küchen, in denen Präzision, Energieeffizienz und kompakte Bauweise gefragt sind. Er gehört zur Serie hochwertiger Induktionsgeräte von KBS und bietet eine platzsparende Lösung für den Herdbereich. Weitere Varianten mit mehr Kochfeldern oder integrierten Backöfen sind in der KBS-Produktlinie ebenfalls verfügbar.

Highlights

• Glaskeramik-Kochfeld von Schott Ceran: Hochwertige Oberfläche für optimale Wärmeleitung und leichte Reinigung.
• Touch-Steuerung mit digitaler Anzeige: Komfortable Bedienung mit präziser Temperatureinstellung.
• Topferkennung & Überhitzungsschutz: Automatische Sicherheitsfunktionen für zuverlässigen Betrieb.

Produktbeschreibung

• Zwei Induktionskochzonen: Jeweils 5,0 kW stark, geeignet für Töpfe mit 16–26 cm Durchmesser.
• Temperaturbereich: Stufenlos einstellbar von 60 °C bis 240 °C.
• Unterbau mit Flügeltür: Praktischer Stauraum für Kochutensilien.
• Höhenverstellbare Füße: Ideal für den Ausgleich von Bodenunebenheiten.
• Edelstahlausführung: Robuste und pflegeleichte Konstruktion für den Gastronomiealltag.
• Nur für Induktionskochgeschirr: Magnetisierbare Töpfe erforderlich.

Technische Daten

• Leistung pro Kochzone: je 5,0 kW
• Gesamtanschlusswert: 10,0 kW
• Spannung: 400 V
• Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C
• Maße Gesamt: B 400 x T 700 x H 870 mm
• Maße Spulen: Ø 260 mm
• Geräteart: Standgerät
• Gewicht: 45 kg

Material

• Außen: Edelstahl
• Kochfelder: Glaskeramik

Geeignet für

• Imbissbedarf
• Cafeteria- und Kantinenbedarf
• Konditoreien
• Bars
• Metzgereien und Fleischereien
• Catering
• Verkaufsstände
• Systemgastronomie
• Cafés
• Bäckereien
• Hochfrequenzbereiche
• Street Food / Food Trucks
• Hotels
• Front Cooking / Frontalkochen
• Weihnachtsmärkte
• Restaurants

Sicherheits- und Warnhinweise

• Nur mit geeignetem Induktionsgeschirr betreiben: Boden muss magnetisch sein.
• Nur durch Fachpersonal anschließen: 400 V Starkstromanschluss erforderlich.
• Gerät nicht unbeaufsichtigt betreiben: Sicherheit im täglichen Betrieb beachten.

Der KBS Induktionsherd 2 Kochfelder - 5KW kombiniert kompakte Maße mit professioneller Leistung. Er bietet schnelles Ansprechverhalten, energieeffizientes Kochen und durchdachte Sicherheitsfunktionen für den gastronomischen Dauereinsatz. Jetzt entdecken und auf professionelle Kochtechnik setzen.