Mit passiver Kühlung für die Kaltverteilung am Speisenverteilband.
Besonders für z.B Aufschnitt oder Käse in flachen GN-Behältern geeignet.
Netzunabhängiger Betrieb, bis zu 4 Stunden Kältespeicherung
Ausführung:
Stabile Konstruktion aus Edelstahl
2 Schiebegriffe, 4 Stoßecken
4 Kunststofflenkrollen, davon 2 mit Feststeller - Ø 125 mm
2 Oberplattenausschnitte für GN 1/1
180 kg Tragkraft
Kühl-Schrankfächer:
2 Schrankfächer mit jeweils 6 Paar Auflageschienen für GN 1/1 - 65 mm tief
Energiesparend: Doppelwandige Schranktür en
Hygienischer Innenraum durch gerundete Eckprofile.
Zwischenwände mit je einer zusätzlichen Kältespeicherplatte.
Türen 20 mm isoliert, Gehäuse 40 mm
Kühlung:
3 Kältespeicherplatten GN 1/1 PE bis -12° C spülmaschinentauglich
(530 x 325 x 30 mm)
