In Großküchen, wo Platz meistens knapp und Schnelligkeit gefragt ist, kann ein Aufsatzbord eine große Hilfe darstellen. Ein Aufsatzbord kann z.B. auf einem Arbeitstisch angebracht werden und so zusätzliche Abstellflächen schaffen. Im Gegensatz zum Regal bzw. Lagerregal wird es auch häufig an der Essensausgabe verwendet. Aufsatzborde bestehen aus Edelstahl und können in verschiedenen Größen bestellt werden. Sie können zusätzlich mit einer Zwischenablage versehen sein. Wir führen Gastro Aufsatzborde der Marken AFG und Bartscher.