DIM-SUM Wasserdampf-Kochsystem DS11GB Gas - DRAGON Line

für 1/1 GN - 35 Liter, Gas mit elektrischer Zündung, B 550 x T 1100 x H 900 mm

Artikel Nr: AFG-DS11GB

DIM-SUM Wasserdampf-Kochsystem Gas DRAGON Line


Ausführung:

  • Gebohrtes Kochfeld aus Edelstahl AISI 304 zum Dampfgaren
  • Tank aus Edelstahl AISI 316 mit vollständig abgerundeten Ecken und einem Fassungsvermögen von GN 1/1
  • Automatische Wasserbefüllung
  • Wasserhahn zum Entleeren
  • Heizelemente eckige Außentanks
  • Zur einfachen Reinigung und Wartung schnell abnehmbares Bedienfeld
  • Türen auf beiden Seiten
  • Dicke Arbeitsplatte & Verstellbare Füße aus Edelstahl AISI 304
  • Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme
  • Ventilhähne mit Zündflamme zur Brennerzündung
  • Beheizung: Gas 13,9 kW (elektrische Zündung 230 V/50 W)
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Abmessung in mm: B 550 x T 1100 x H 900
Ausführung: Standgerät
Beheizung: Gas
Leistung: 13,9 kW
Stromspannung: 230 V
Herstellernummer: DS11GB

UVP: 4.199,00 €

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