Bartscher Salamander 600-2Z

Salamander 600 2Z

Der Salamander 600 2Z ist ein leistungsstarker Infrarot-Grill, der speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Mit seinen zwei getrennt regelbaren Heizzonen und robusten Incoloy-Heizelementen bietet er eine flexible und effiziente Lösung für das schnelle Gratinieren, Überbacken und Warmhalten von Speisen.

Features & Merkmale

• Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy": Für gleichmäßige und schnelle Hitzeverteilung.
• Zwei Heizzonen: Getrennt regelbar für individuelle Temperatursteuerung.
• Höhenverstellbarer Grillrost: Anpassbar für verschiedene Speisen und Zubereitungsarten.
• Fettauffangbehälter: Für eine einfache und saubere Handhabung.
• Simmerstat Energieregelung: Präzise Steuerung der Heizleistung.
• Knebelsteuerung: Einfache und intuitive Bedienung.
• Kontrollleuchten: Anzeigen für Aufheizen und Betriebsstatus.

Technische Daten

• Breite Grillrost: 640 mm
• Tiefe Grillrost: 300 mm
• Geräte-Abmessungen: 880 mm Breite x 550 mm Tiefe x 390 mm Höhe
• Gewicht: 23,0 kg
• Anschlusswert: 4,4 kW
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 Hz
• Material: CNS 18/10
• WEEE-Registrierungsnummer: DE 27256797

Geeignet für

Zielgruppe: Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Betriebe, die eine zuverlässige und vielseitige Grilllösung benötigen.

Einsatzbereiche: Ideal zum Gratinieren, Überbacken und Warmhalten von Speisen.

Der Salamander 600 2Z kombiniert Effizienz, Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit in einem kompakten Design. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit diesem hochwertigen Infrarot-Grill.