Bartscher Gasherd 70040 EB21 - 4 Brenner mit Elektrobackofen - Serie 700

Gasherd 70040 EB21 - Serie 700 Classic

Der Gasherd 70040 EB21 ist ein leistungsstarker und vielseitiger Herd, der speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Bauweise und den vielfältigen Funktionen bietet er optimale Bedingungen für die Zubereitung verschiedenster Gerichte.

Features & Merkmale

• Backofen: Elektro 400 V / 5,4 kW, 100°C bis 300°C
• Ober- und Unterhitze: Für gleichmäßige Backergebnisse.
• Material Garraum: CNS 18/0
• Maße: B 670 T 550 H 320 mm
• Gasherd:
• Manuelle Zündung: Zuverlässige und einfache Handhabung.
• Höhenverstellbare Füße: Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächenhöhen.
• Gusseisenroste: Langlebig und hitzebeständig.
• Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale: Erleichtert die Reinigung.

Technische Daten

• Elektro-Backofen-Spannung: 400 V, 5,4 kW
• Material Garraum: CNS 18/0
• Backofen-Volumen: 126 Liter
• Anzahl Einschübe: 3
• Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
• Temperaturbereich: 100 °C bis 300 °C
• Backofen-Abmessungen: B 670 mm T 550 mm H 320 mm
• Gastronorm: 2/1 GN
• Wrasenabzug: Ja
• Höhenverstellbar: 850 mm bis 900 mm
• Gasherd:
• Gas-Art: Erdgas H (20 mbar)
• Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) beigelegt
• Gasbrenner: Zweikreisbrenner
• Zünd-Art: Manuelle Zündung
• Pilotflamme: Ja
• Anzahl Kochstellen: 4
• Verteilung Kochstellen: 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
• Größe Kochstellen: 330 x 270 mm
• Material: CNS 18/10
• Abmessungen: B 800 mm T 700 mm H 850 mm
• Gewicht: 111 kg

Geeignet für

Zielgruppe: Großküchen, Restaurants, Hotels und andere gastronomische Einrichtungen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Kochlösung benötigen.

Einsatzbereiche: Ideal für die Zubereitung von vielfältigen Gerichten in großen Mengen.

Der Gasherd 70040 EB21 kombiniert Robustheit, Vielseitigkeit und Leistung, um den Anforderungen jeder professionellen Küche gerecht zu werden. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von den zahlreichen Vorteilen dieses erstklassigen Geräts.