Bartscher Gasherd 70040 EB11 - 4 Brenner mit Elektrobackofen - Serie 700

Gasherd 70040 EB11

Der Gasherd 70040 EB11 ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Bauweise und den vielfältigen Funktionen bietet er eine zuverlässige Lösung für die Zubereitung verschiedenster Gerichte.

Features & Merkmale

• Umluft-Backofen: Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse.
• Multifunktions-Backofen: Vielseitige Einsatzmöglichkeiten dank verschiedener Betriebsarten.
• Höhenverstellbare Füße: Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächenhöhen.
• Gusseisenroste: Langlebig und hitzebeständig für intensive Nutzung.
• Brennmulden mit Auffangschale: Einfache Reinigung und Wartung.

Technische Daten

• Backofen-Spannung: 3 NAC
• Frequenz: 50 Hz
• Backofen-Art: Elektro
• Material Garraum: CNS 18/0
• Backofen-Volumen: 58 Liter
• Anzahl Einschübe: 3
• Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
• Temperaturbereich: 100 °C bis 300 °C
• Backofen-Abmessungen: 535 mm Breite x 370 mm Tiefe x 290 mm Höhe
• Gastronorm: 1/1 GN
• Wrasenabzug: Ja
• Höhenverstellbar: 850 mm bis 900 mm
• Backofen-Anschlusswert: 3,65 kW
• Gas-Art: Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) beigelegt
• Gasbrenner: Zweikreisbrenner
• Zünd-Art: Manuelle Zündung
• Pilotflamme: Ja
• Betriebsart: Elektro / Gas
• Anzahl Kochstellen: 4
• Verteilung Kochstellen: 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
• Größe Kochstellen: 330 x 270 mm
• Serie: 700
• Typ: Standgerät
• Material: CNS 18/10
• Abmessungen: 800 mm Breite x 700 mm Tiefe x 850 mm Höhe
• Gewicht: 103,4 kg

Geeignet für

Zielgruppe: Großküchen, Restaurants, Hotels und andere gastronomische Einrichtungen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Kochlösung benötigen.

Einsatzbereiche: Ideal für die Zubereitung von vielfältigen Gerichten, vom Backen bis zum Braten.

Der Gasherd 70040 EB11 kombiniert Robustheit, Vielseitigkeit und Effizienz, um den Anforderungen jeder professionellen Küche gerecht zu werden. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit diesem erstklassigen Gerät.