alexandersolia Teigknetmaschine Kodiak AW R 20.2
20 Liter Kesselvolumen, 230 V/700 W, Tischgerät: B 582 x T 708 x H 787 mm, mit Timer 1-60 min
Artikel Nr:
ALE-302000100
alexandersolia Planeten-, Rühr- und Schlagmaschine Kodiak AW R 20.2
Die leistungsfähige Teigknetmaschine für den professionellen Einsatz. Rühren, schlagen, kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen wird mit diesem Profi-Gerät zum Kinderspiel!
Ausführung
- Material: Edelstahl
- 20 Liter Kesselinhalt
- Heben und senken des Rührkessels per Knopfdruck
- Tischgerät: B 582 x T 708 x H 787
- Digitaler Timer, programmierbar
- Elektrische Drehzahlregelung
- Pausen-, und Notstopp Funktion
- Steckerfertig: 230 V Anschluss
- Einzigartig & patentiert: leicht abnehmbarer Magnet-Schutzschirm
- optional auch mit Rührkessel - 12 Liter nutzbar (siehe Zubehör)
Geeignet für:
- Brotteig: 10 kg (Knethaken)
- Sandkuchen/Muffins: 14 kg (Rührer)
- Eiweiß: 2,4 l (Rührbesen)
- Sahne: 5 l (Rührbesen)
- Mayonnaise: 16 l (Rührbesen)
- Kartoffelpüree: 12 kg (Rührbesen)
- Bisquit Boden: 8 - 10 kg (Schlagbesen)
Enthaltenes Teigknetmaschinen Zubehör:
- 1 x Rührkessel aus Edelstahl, 20 Liter
- 1 x Rührbesen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
- 1 x Knethaken aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
- 1 x Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
| Abmessung in mm: | B 582 x T 708 x H 787 |
|---|---|
| Anschlussdaten: | 230 V / 0,7 kW |
| Kesselinhalt : | 20 Liter |
| Stromanschluss: | 230 V |
UVP: 5.400,00 €
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