Rieber thermoplates® C / GN 1/2 - 100 mm tief beschichtet
1/2 GN, 5 Liter, B 324 x T 265 x H 100 mm
Besonderheiten:
- Durch seine besondere Materialbeschaffenheit kühlt der thermoplate® Behälter deutlich langsamer ab und erhitzt sich deutlich schneller als ein herkömmlicher GN-Behälter
Anwendung:
- multifunktional verwendbar zum – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten
Ausführung:
- GN-Norm: 1/2
- fünf Liter Inhalt
- Materialstärke: 2,6 mm
- für Kochmethoden mit Flüssigkeit geeignet: max. + 220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten
- zum Kühlhalten und Servieren geeignet
- extrem wärmeleitfähig
- einfachste Reinigung
- energiesparend
- Material: Swiss-Ply® (Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten)
- Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei)
Anwendungsgebiete:
- CERAN®-Kochfelder
- Induktionsfelder
- CERAN®-Warmhaltefelder
- Elektroherde
- Öfen/Kombidämpfer
- Spülmaschinentauglich
Abmessung in mm: | B 265 x T 325 x H 100 |
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Größe : | GN 1/2 - (325 x 265 mm) |
Material: | Aluminium, Edelstahl |
Ausführung: | ungelocht |
Griffe: | ohne |
EAN/GTIN: | 4007537108939 |
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