Rational Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 - Elektro
Nachfolger des Rational SCC 61 SelfcookingCenter
Besonderheiten:
- energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung
- Selbstreinigung: Das Gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine
- Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich
Bedienung "5 Senses":
- fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
- erkennt die Größe, die Beschickungsmenge
und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung - lernt welche Kochgewohnheiten oft
benutzt werden und setzt diese um - ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
- MyDisplay - Selbst einstellbare, benutzerspezifische
Bedienanzeige (Bilder, Texte, etc.) - TFT-Farbdisplay und Touchscreen
- Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Ausstattung:
- Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
- Tür 3-fach verglast, energiesparend
- LED Innenbeleuchtung
- inklusive Energieverbrauchsanzeige
- Feuchtigkeitsregulierung:
prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung, -einstellung - individuelle Programmierung von mindestens 1200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
- beschwaden in 3 Stufen einstellbar
- USB Schnittstelle
- Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
- 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
- integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem
ohne zusätzlichen Fettfilter - Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
- automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima, etc.)
- Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
- herausnehmbare, schwenkbare
Einhängegestelle (Schienenabstand 68 mm) - Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
- Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5
- getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30 °C
- automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
- Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
- integriertes WiFi Modul
Reinigung, Pflege und Betriebssicherheit:
- automatisches Reinigungs- und Pflegesystem
für Garraum und Dampfgenerator - 6 Reinigungsstufen:
für die unbeaufsichtigte Reinigung und Pflege auch über Nacht - Anzeige des Verschmutzungs- und Pflegezustands im Display
- Diagnose-System mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen
- Selbsttest-Funktion zur aktiven Überprüfung der Gerätefunktionen
Arbeitssicherheit:
- Software-Update über integrierte USB Schnittstelle
- Sicherheits-Temperaturbegrenzer
für Dampfgenerator und Heißluftheizung
- Gerät gemäß VDE für unbeaufsichtigten Betrieb zugelassen
- maximale Einschubhöhe:
1,60 m bei Verwendung eines Original Unterschrankes
- integrierte Lüfterradbremse
- Türgriff mit Rechts/Links- und Zuschlagfunktion
Fassungsvermögen:
- serienmäßiger Längseinschub
für sicheres und ergonomisches Arbeiten
- Einschubabstand 68 mm
- 6 x GN 1/1
- 12 x GN 1/2
Die Garantie verlängert sich auf 2 Jahre, wenn die Installation durch einen von Rational autorisierten Servicepartner durchgeführt wurde!
