Nordcap Niedertemperaturgarer CSC 031 E

NordCap Niedertemperaturgarer CSC 031 E

Niedertemperaturgarer für GN 1/1 Behälter – ideal zum schonenden Garen und Warmhalten; einbaufähig, stapelbar und mit Entlüftungsventilen vorne.

Features & Merkmale:

• Für Aufnahme von 3 × GN 1/1 Behältern (Tiefe 75 mm)
• Temperaturbereich: 30 °C bis 120 °C
• Einbaufähig und stapelbar mit Entlüftungsventilen an der Front
• Volltür mit Magnetverschluss, ergonomischer Griffmulde, Türanschlag links – werkseitig wechselbar
• Innenraum mit abgerundeten Ecken und hitze-/alterungsbeständiger Türdichtung
• Elektronische Frontsteuerung mit Digitalanzeige, Zeit‑, Temperatur‑ und Kerntemperaturregelung sowie akustischem Signal
• Statisches Beheizungssystem mit Sicherheitsthermostat
• Spritzwassergeschützt gemäß IPX4
• Außenverkleidung: CHR 1.4016; Innenverkleidung: CNS 1.4301

Technische Daten:

• Maße: B 450 x T 660 x H 415 mm
• Tiefe bei geöffneter Tür: 1 072 mm
• Gewicht: 30 kg (Netto), 34 kg (Brutto)*
• Anschlusswert: 0,7 kW | 230 V | 1~ | 50 Hz
• Absicherung: 3,1 A
• Energiesparisolierung: bis zu 40 mm
• Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)

Enthaltenes Zubehör:

• 1 Einhängegestell für GN 1/1, entnehmbar, Einschubabstand 75 mm
• 1 Kerntemperaturfühler
• 4 Saugnapffüße

Geeignet für:

Professionelle Küchen und Catering, bei denen schonendes Garen und sicheres Warmhalten gefragt sind.

Der CSC 031 E überzeugt durch präzise Temperaturkontrolle, robuste Bauweise und kompakte Bauform – perfekt für moderne Großküchen.

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