MKN Elektro-Fritteuse LONDON 2 mit elektronischer Regelung EcoControl
2 Becken je 12,5 Liter, Optima 700, B 600 x T 700 x H 700 mm, , 20 kW/400 V, EcoControl
Artikel Nr:
MKN-2120327B
Besonderheiten:
- elektronische Temperaturregelung EcoControl: eine gradgenaue Temperatureinstellung bis 185°C ist möglich
Ausstattung:
- Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
- Kontrollleuchte
- Temperaturregelung
Ausführung:
- 2 Becken mit je 12,5 Liter Inhalt
- Wärmeabgabe: sensibel 1,8 kW, latent 14 kW
- 16 Programme speicherbar
- ergonomisch gestaltete Bedienoberfläche
- Beheizung durch Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung: für schonende Behandlung des Frittierfettes
- lange Lebensdauer der Heizkörper
- Deckplatte dicht verschweißt mit Ablaufrinnen für leichte Reinigung
- sicherer Fettablass nach unten durch einen Kugelhahn
Enthaltenes Zubehör:
- 2 x Deckel
- 2 x Frittierkorb
- 2 x Fettkläreinsatz zum Auffangen der Schmutzteile im Fett
| Abmessung in mm: | B 600 x T 700 x H 700 |
|---|---|
| Anschlussdaten: | 400 V / 20 kW |
| Beheizung: | Elektro |
| Stromanschluss: | 400 V |
UVP: 10.780,00 €
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