MKN Elektro-Doppel-Fritteuse LONDON 2 12 kW - Optima 700

2 Becken je 12,5 Liter, B 600 x T 700 x H 700 mm, Standgerät, 12 kW/400 V

Artikel Nr: MKN-2120325

Besonderheiten

    Die MKN Doppelfritteusen London zeichnen sich durch ihre einzigartige Hebe- und Senkautomatik aus, die eine präzise und gleichmäßige Frittierung ermöglicht. Diese Funktion hebt sie von anderen Fritteusen ab und sorgt für eine optimale Qualität der frittierten Speisen.

Ausstattung:

  • Sicherheitstemperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
  • Kontrollleuchte
  • Temperaturregelung

Ausführung:

  • 2 Becken mit je 12,5 Liter Inhalt
  • Wärmeabgabe: sensibel 1,1 kW, latent 8,4 kW
  • 16 Programme speicherbar
  • ergonomisch gestaltete Bedienoberfläche
  • Beheizung durch Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung: für schonende Behandlung des Frittierfettes
  • lange Lebensdauer der Heizkörper
  • Deckplatte dicht verschweißt mit Ablaufrinnen für leichte Reinigung
  • sicherer Fettablass nach unten durch einen Kugelhahn

Enthaltenes Zubehör:

  • 2 x Deckel
  • 2 x Frittierkorb
  • 2 x Fettkläreinsatz zum Auffangen der Schmutzteile im Fett

Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Gerätefüße! Diese können separat im Zubehör mitbestellt werden.

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Abmessung in mm: B 600 x T 700 x H 700
Anschlussdaten: 400 V / 12 kW
Beheizung: Elektro
Stromanschluss: 400 V

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