EKU Duplex-Griddleplatte 750-GRE-40-D Serie 750 - Elektro

Besonderheiten:

• ideal für den Frontcooking-Bereich dank minimaler Hitzeabgabe der Bratfläche
• einfache Reinigung der Bratfläche mittels Wasser, ein Einölen der Bratfläche nach der Benutzung entfällt

Ausführung:

• Serie: Thermik 750
• Anzahl der Heizzonen: 1 Heizzone
• Bratfläche: glatt
• versenkte Grillfläche
• hygienisch dicht verschweißt
• stufenlose Temperaturregelung bis ca. +250°C
• gleichmäßige Hitzeverteilung dank Alu-Heizkern-System
• mit offenem Unterbau
• Fettablauf Ø 60 mm vorne rechts in Fettauffangschale GN 1/6 - 150 mm
• inkl. Teflon-Verschluss-Stopfen

Maße:

• Gesamtmaße: B 400 x T 750 x H 850 mm
• Bratfläche: B 396 x T 600 mm

Technik:

• Spannung: 400 V
• Leistung: 5,25 kW

Material:

• Abdeckung und Gehäuse aus CNS 1.4301
• Bratfläche aus Duplex-Edelstahl

Lieferung ohne Deko-Material!