Dalla Corte Espressomaschine XT Barista - 2-gruppig - Dark Walnut

7,5 Liter Kesselvolumen, 2 Brühgruppen, 1 Heißwasserausgabe, 2 Dampfausgaben, mit Wasseranschluss

Artikel Nr: FRA-DC1MCDCPROXT2DN400

17.207,40 €

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Aufgrund von weltweiter Materialknappheit und Zulieferschwierigkeiten in der Produktion, kann sich die Lieferzeit bei den Produkten verzögern. Wir bitten dafür um Ihr Verständnis.

Besonderheiten:

  • Brühtemperatur ist in 0,1°C Schritten einstellbar
  • Weight Control: ermöglicht die Freiheit ohne Waage zu arbeiten
    und trotzdem das Gewicht in der Tasse auf 0,5 g genau zu erkennen
  • Manual Flow Regulation: Möglichkeit für manuelle Regulierung der Durchflussmenge pro Brühgruppe zwischen 4 und 12 g/sec.
    so können z. B. mit der gleichen Kaffeesorte weitere Geschmacksprofile definiert werden
    eingestellter Wert wird auf dem Brühgruppendisplay angezeigt
  • XT Temperatursteuerung für exakte Energienutzung vor und während der Extraktion
  • Tassenabstellfläche mit Tassenwärmer und Reling auf der Geräteoberseite
  • ungenutzte Komponenten können separat abgeschaltet werden, da die Brühgruppen voneinander unabhängig sind
  • sechs frei programmierbare Produkte inkl. einmal freeflow pro Brühgruppe
  • automatisches Reinigungsprogramm

Ausführung:

  • Multi-Boiler Technologie (separate Brühgruppen und Boiler)
  • 2 Brühgruppen:
    Stundenleistung: ca. 240 Tassen Espresso pro Brühgruppe
  • Verwendung von Tassen und Trinkgefäßen bis zu einer Höhe von 87 mm
  • die Wasserflussrate kann beliebig pro Brühgruppe angepasst werden
  • 54 mm Siebträger
  • 2 Dampflanzen:
    zur Milcherhitzung und Tassenvorwärmung, mit manueller Bedienung über Schieberegler
    mit Berührungsschutz gegen Verbrennungsgefahr durch isolierte, doppelwandige Ausführung
  • Heißwasserausgabe: mit 2 programmierbaren Mengen und 2 Temperaturen
  • Boiler Kapazität: 7,5 Liter
  • Volumen Brühgruppe: 0,5 Liter
  • beleuchtbare Gerätevorder- und -rückseite
  • Kontrolle und Anzeige von Pumpen- und Boilerdruck durch separate Manometer
  • mit Timer
  • integrierter, halbautomatischer Reinigungszyklus für Brühgruppen und Kessel
  • Geräuschpegel dB: <70
  • serieller Anschluss: RS 232/485
  • Wasseranschluss: Zulaufschlauch Di8 x 1500 mm
    G3/8" Überwurfmutter
    Tropfschale mit Ablaufschlauch

Energieeffizienz:

  • Tassenwärmer auf der Geräteoberseite
  • mit Permanent- und umschaltbarem Intervallbetrieb mit verkürzten Heizphasen (2 Minuten ein / 6 Minuten aus)
  • separate Temperaturabsenkung im Stand-by-modus pro Brühgruppenboiler auf 60°C und Dampfkessel auf 80°C
  • separate Abschaltmöglichkeit für nicht genutzte Brühgruppen

Bedienung:

  • zentrales, Hauptdisplay mit Farbdarstellung und Touch-Funktion:
    zur Kontrolle und Einstellung von Parametern wie z.B.
    der Dampfkessel-temperatur
    der Brühgruppentemperatur
    der Brühzeit
    Anzeige von Hinweis- und Warnmeldungen
  • 3 Tasten und ein Touchdisplay pro Brühgruppe:
    für die Ausgabe und Programmierung von Einzel-, Doppel- und Free-Flow-Produkten
    2 programmierte Produkte, 1 Free-Flow-Produkt, 1 Ein-/Ausschalttaste
  • kennwortgeschütztes Kundenmenü mit Sprachwahl:
    Temperatur und Mengenanpassungen für Brüh-, Teewasser und Dampfausgabe
    Timerprogrammierung für Ein- und Ausschaltzeiten der Maschine sowie einzelner Brühgruppen
    Zähler für durchgeführte Reinigungen und Gesamtwasserverbrauch
    Navigation im Menü durch Touch-Funktion

Enthaltenes Zubehör:

  • 1x Siebträger mit Einerauslauf
  • 2x Siebträger mit Doppelauslauf
  • 2x Sieb für Einzeltassenbezug
  • 2x Sieb für Doppeltassenbezug
  • 2x Dusche
  • 1x Blindsieb
  • 1x Tamper manuell
  • 1x Tampermatte

Das Gerät existiert auch in der Variante mit 3 Brühgruppen. Bei Interesse wenden Sie sich gern an unser Verkaufsteam.

Auf Wunsch ist das Gerät auch in den Farben: dynamic dark, dynamic white, total white, total dark und white oak erhältlich.

Fragen zum Produkt?
Abmessung in mm: B 730 x T 526 x H 488
Anschlussdaten: 400 V / 4,5 kW
Heisswasser: mit
Tassen / Stunde: ca. 240 Tassen Espresso/Brühgruppe
Brühgruppen: 2 Gruppen
Leistung Espresso: bis zu 360 Tassen / Stunde
Wasseranschluss: mit
Herstellernummer: 1-MC-DCPROXT-2-DN-400

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