Bartscher Planetenrührmaschine 9kg/30L AS

Nettogewicht: 9 kg, Nutzinhalt: 30 Liter, Anschlusswert: 1,1 kW, Abmessungen: B 470 x T 530 x H 855 mm, Material: Edelstahl, Gusseisen, Stahl, Lackiert, Spannung: 230 V.

Artikel Nr: BAR-101917

Planetenrührmaschine 9kg 30L AS

Die Planetenrührmaschine 9kg 30L AS ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das speziell für professionelle Anwendungen entwickelt wurde. Mit einer Kapazität von 30 Litern und einer Produktionsmenge von bis zu 9 kg Teig pro Arbeitsgang, ist sie ideal für die Zubereitung verschiedenster Teigsorten, Sahne und Cremes.


Features & Merkmale

  • Schüsselheber: Erleichtert das Einfüllen und Entnehmen der Zutaten.
  • Material Rührschüssel: Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung.
  • Abnehmbare Rührschüssel: Für eine einfache Handhabung und Reinigung.
  • Geschwindigkeitsregelung: 3 Stufen für optimale Anpassung an verschiedene Zubereitungen.
  • Antrieb: Robustes Getriebe für zuverlässigen Betrieb.
  • Sicherheitsfunktionen: Schutzgitter, Sicherheitsschalter und Überlastungsschutz für sicheren Betrieb.
  • Inklusive Zubehör: Flachrührer, Knethaken und Schneebesen aus Edelstahl sowie ein Schutzgitter.

Technische Daten

  • Inhalt Rührschüssel: 30 Liter
  • Produktionsmenge Teig: 9 kg
  • Geschwindigkeitsregelung: 3 Stufen
  • Antrieb: Getriebe
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Anschlusswert: 1,1 kW
  • Material: Gusseisen, Stahl, lackiert
  • Abmessungen: 470 mm Breite x 530 mm Tiefe x 855 mm Höhe
  • Gewicht: 81,4 kg

Geeignet für

Zielgruppe: Bäckereien, Konditoreien, Restaurants und andere gastronomische Betriebe, die eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Teigzubereitung benötigen.

Einsatzbereiche: Ideal für die Herstellung von Brot-, Kuchen- und Pizzateig sowie für die Zubereitung von Sahne und Cremes.


Die Planetenrührmaschine 9kg 30L AS bietet eine perfekte Kombination aus Leistung, Vielseitigkeit und Sicherheit. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von den zahlreichen Vorteilen dieses erstklassigen Küchengeräts.

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Abmessung in mm: B 470 x T 530 x H 855
Anschlussdaten: 230 V / 1,1 kW
Leistung: 1,1 kW
Ausführung: Geräte-Set
EAN/GTIN: 4015613779287

UVP: 1.798,00 €

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