Bartscher Induktionswok IW 50

Induktionswok IW 50

Der Induktionswok IW 50 ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Kochgerät, das speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Mit einer maximalen Leistung von 5 kW und einer präzisen elektronischen Steuerung bietet er eine effiziente und schnelle Zubereitung von Speisen.

Features & Merkmale

• Induktionstechnologie: Schnelles und gleichmäßiges Erhitzen der Kochmulde.
• Elektronische Steuerung: Präzise Regulierung der Leistung über das Touchbedienfeld.
• 10 Leistungsstufen: Flexibilität für verschiedene Kochanforderungen.
• Überhitzungsschutz: Sicherheit bei der Nutzung.
• Topferkennung: Automatische Anpassung an das verwendete Kochgeschirr.
• Digital-Anzeige: Klare und einfache Überwachung der Einstellungen.
• Material Kochmulde: Hochwertiges Glas für einfache Reinigung und Langlebigkeit.
• Material Gehäuse: Robustes Edelstahlgehäuse für eine lange Lebensdauer.

Technische Daten

• Anschlusswert: 5 kW
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 Hz
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Durchmesser Kochmulde: 280 mm
• Abmessungen: 400 mm Breite x 525 mm Tiefe x 195 mm Höhe
• Gewicht: 10,7 kg

Geeignet für

Zielgruppe: Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Betriebe, die eine leistungsstarke und flexible Kochlösung benötigen.

Einsatzbereiche: Ideal für die Zubereitung von Wok-Gerichten, Suppen, Saucen und anderen Speisen, die schnelles und präzises Erhitzen erfordern.

Der Induktionswok IW 50 kombiniert hohe Leistung, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit diesem erstklassigen Kochgerät.