Bartscher Induktionskochfeld IKF 72-2Z

Nutzfläche: 590 x 520 mm, Temperaturstufen: 9, Leistung: max. 7,2 kW, Anschlusswert: 230 V / 400 V, Material: SCHOTT CERAN® und Aluminium, besondere Merkmale: Boost-Funktion, Topferkennung, Kindersicherung.

Artikel Nr: BAR-105862

Induktionskochfeld IKF 72-2Z

Das Induktionskochfeld IKF 72-2Z von Bartscher bietet eine flexible und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Mit einer maximalen Leistung von 7,2 kW und der Möglichkeit, zwischen 4 Kochstellen oder 2 Flächen-Induktionszonen zu wählen, passt sich dieses Kochfeld optimal an Ihre Bedürfnisse an.


Features & Merkmale

  • Kombi-Induktionsfläche: Flexibilität bei der Nutzung von verschiedenen Topfgrößen und -formen.
  • Leistungsstarke Kochstellen: Maximal 1,8 kW / 3 kW pro Kochstelle und 3 kW / 4 kW pro Flächen-Induktionszone.
  • 9 Leistungs- und Temperaturstufen: Präzise Steuerung für optimale Kochergebnisse.
  • Timer-Funktion: Zeiteinstellung von 1 bis 99 Minuten in 1-Minuten-Intervallen.
  • Topferkennung: Automatische Anpassung der Kochfläche an den Topf.
  • Pause-Funktion und Sperrtaste: Erhöhte Sicherheit und Bedienkomfort.
  • Überhitzungsschutz und automatische Abschaltung: Für sicheren Betrieb.
  • Elektronische Touch-Steuerung: Einfache und intuitive Bedienung.

Technische Daten

  • Breite Glasfeld: 590 mm
  • Tiefe Glasfeld: 520 mm
  • Durchmesser Kochstelle: 220 mm
  • Maße Flächen-Induktionszonen: 220 x 400 mm
  • Anzahl Leistungsstufen: 9
  • Anzahl Temperaturstufen: 9
  • Zeiteinstellung: 1 bis 99 Minuten
  • Einbaumaße: 560 x 490 mm
  • Gewicht: 13,5 kg
  • Anschlusswert: 7,2 kW
  • Spannung: 230 V / 400 V
  • Frequenz: 50/60 Hz

Geeignet für

Zielgruppe: Professionelle Küchen, Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die eine flexible und leistungsstarke Kochlösung benötigen.

Einsatzbereiche: Ideal für die Zubereitung verschiedenster Gerichte, von Saucen bis hin zu großen Pfannengerichten.


Das Induktionskochfeld IKF 72-2Z vereint Flexibilität, Leistung und Sicherheit in einem Gerät. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit dieser vielseitigen Kochlösung.

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Abmessung in mm: B 590 x T 520 x H 60
Leistung: 7,2 kW
Spannung: 230 V, 400 V
Kochfeldgröße: B 590 x T 520 x H 60 mm
Anzahl Kochstellen: 4
Anzahl Kochstellen: 2
EAN/GTIN: 4015613746807

UVP: 998,41 €

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