Bartscher Elektro Kochkessel E342L, 317 Liter

Nutzinhalt: 317 Liter, 400 V, 36 kW, Edelstahl, Elektro, Deckel doppelwandig.

Artikel Nr: BAR-280022

Bartscher Kochkessel E342L

Der Bartscher Kochkessel E342L ist ein leistungsstarker Elektro-Kochkessel, der speziell für die Anforderungen der Großküche entwickelt wurde. Mit einem großzügigen Nutzinhalt von 317 Litern eignet er sich ideal für die Zubereitung großer Mengen an Speisen. Die indirekte Beheizung und die robuste Edelstahlkonstruktion garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit.

Highlights

Indirekte Beheizung: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen von Speisen.
Automatische Wasserstandskontrolle: Gewährleistet einen sicheren Betrieb und schützt vor Überhitzung.
Sicherheitsventil: Drucküberwachung mit Trichterarmaturen, kalibriert auf 0,5 bar, für maximale Sicherheit.

Features & Merkmale

Höhenverstellbare Füße: Ermöglichen eine Anpassung der Arbeitshöhe zwischen 850 mm und 900 mm.
Thermostatische Temperaturregelung: Zwei Stufen für präzise Kontrolle der Kochtemperatur.
Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser: Erleichtert die Befüllung und Reinigung des Kessels.
Inklusive Ablaufsieb und Ablasshahn: Für einfache Handhabung und Reinigung.

Technische Daten

Spannung: 400 V
Frequenz: 50/60 Hz
Anschlusswert: 36 kW
Durchmesser Kessel: 900 mm
Höhe Kessel: 570 mm
Material Kessel: Edelstahl
Abmessungen: Breite 1.150 mm x Tiefe 1.300 mm x Höhe 900 mm
Gewicht: 280 kg
Standgerät mit einer Höhe von 900 mm
Gehäuse aus 1,2 - 1,5 mm starkem Chrom-Nickel-Stahl (1.4301)
Kessel aus 2 mm starkem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404), leicht zu reinigen und energiesparend
Integrierter Kalt- und Warmwasserzulauf über ein Magnetventil
Entleerung über Edelstahlauslaufhahn
3 Schalterstellungen: Aus; Teillast 50%; Volllast 100%
Bei Störungen erfolgt automatische Abschaltung
Thermostat für Regelung der Kochtemperatur
Automatische Wasserstandskontrolle in der Doppelwand
Nutzinhalt: 317 Liter

Geeignet für

Zielgruppe: Gemeinschaftsverpflegung, Catering-Unternehmen und große Gastronomieküchen, die große Mengen an Speisen effizient zubereiten müssen.

Einsatzbereiche: Ideal für Suppen, Eintöpfe, Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.

Der Bartscher Kochkessel E342L bietet eine hervorragende Kombination aus Effizienz, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit diesem unverzichtbaren Gerät für die Großküche.

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