Bartscher Doppel Fritteuse - Gas - Serie 700, 11,5 kW

Bartscher Gas Doppelfritteuse Serie 700

Ausführung:

• 2 Becken mit je 7 Liter Inhalt
• Gehäuse aus Chromnickelstahl
• Leichte Reinigung
• Frittiergerät auf Erdgas H eingestellt

enthaltenes Zubehör:

• 2 x Frittierkorb
• Fettauffangbehälter
• Erdgasdüsen

Diese Fritteuse ist speziell für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Nickelstahl 18/10 und verfügt über zwei Becken mit jeweils einem Fassungsvermögen von 7 Litern. Die Gas Fritteuse von Bartscher wird mit Erdgas H betrieben, es sind jedoch auch Düsen für Flüssiggas und Erdgas L beigefügt. Jedes Becken hat eine breit aufgestellte Kaltzone und wird mit einem entsprechenden Korb geliefert. Die Gastro Fritteuse erreicht Betriebstemperaturen zwischen 100 und 190 Grad Celsius und bietet somit einen breiten Einsatzbereich.

Ein Sicherheitsthermostat und eine robuste Knebelsteuerung sorgen für eine sichere Handhabung, während die Piezo-Zündung eine schnelle und einfache Inbetriebnahme ermöglicht. Die Reinigung wird durch einen Fettablasshahn und einen großzügig dimensionierten Fettauffangbehälter erleichtert. Die Fritteuse ist als Standgerät konzipiert und verfügt über höhenverstellbare Füße sowie einen praktischen Unterbau mit Flügeltür. Trotz ihrer starken Leistung von 11 kW besitzt die Gas-Standfritteuse keinen Ein-/Ausschalter.

Die Bartscher Gas-Standfritteuse Serie 700, B400, 2x7L bietet mehrere Vorteile. Sie hat eine hohe Leistung mit einem Anschlusswert von 11 kW, was eine schnelle und effiziente Erhitzung ermöglicht. Die Möglichkeit, sowohl Flüssiggas als auch Erdgas zu verwenden, bietet Flexibilität in der Anwendung. Hergestellt aus hochwertigem Chrom-Nickelstahl 18/10, ist die Fritteuse robust und langlebig. Trotz ihrer Leistungsfähigkeit nimmt die Fritteuse wenig Platz ein und ist ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Raum. Der Fettablasshahn und der großzügige Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und Wartung des Frittiergeräts.

Die Installation ist nur mit Abgaskamin zugelassen.