alexandersolia M 50 Set Gemüseausstattung mit Antriebseinheit

M 50 Universalküchenmaschine mit Fahrgestell und Zubehör zur Gemüseverarbeitung

Artikel Nr: ALE-M50Gemüseausstattung

alexandersolia Mehrzweck-Küchenmaschine
M 50 Set-Gemüseausstattung

Kompakte und universelle Mehrzweck-Küchenmaschine mit multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten.
Ideal geeignet für die Gastronomie, Hotellerie, den Partyservice oder die Gemeinschaftsverpflegung.
Die Grundausstattung ist auf den Bereich Gemüseverarbeitung ausgelegt.

Alle Teile bestehen aus hochwertigem Edelstahl.


Set bestehend aus:

  • Antriebsmaschine M 50 mit ausziehbarer Abstellfläche
  • Fahrgestell M 50
  • Zubehör Gemüseverarbeitung


Antriebsmaschine M 50 mit ausziehbarer Abstellfläche

Ausführung:

  • modulares Baukastensystem:
    Vorsätze individuell anbringbar
  • anwendbar als:
    Gemüseschneider, Fleischwolf, Rühr-, Schlag- und Knetwerk
  • einfaches Spannverschlusssystem:
    zum schnellen Wechseln der Aufsätze
  • Folientastatur
  • 2 Geschwindigkeitsstufen
  • Timer Funktion
  • Sicherheitsabschaltung
  • Gehäuse aus Edelstahl
  • IP 64 spritzwassergeschützt
  • Maße: B 310 x T 651 x H 367 mm


Fahrgestell M 50

Ausführung:

  • mit 4 kugelgelagerten, gummibereiften Rollen Ø 100 mm
  • mit Doppelstopp, blockiert die Roll- und Drehbewegung 
  • mit ausziehbarer Ablage für Auffangbehälter


Zubehör Gemüseverarbeitung

Ausführung:

  • Universalgrundgerät M 50
    zur Aufnahme der Arbeitswerkzeuge und Aufsätze
  • Schneidaufsatz M 50:
    mit Sicherheitsabschaltung und Stopfen
    zum Zuführen des Schneidgutes zur Gemüseverarbeitung
  • Bogenmesserscheibe
    in 0,5 mm Abständen von 0 bis 5 mm einstellbar
  • Streifenschneidscheibe 7 mm
  • Arbeiten mit Zylindern:
    Flügel
    Zylinderaufsatz M 50 zum Zuführen des Schneidgutes
    Rohkostzylinder fein 3 mm
    Schnitzelzylinder fein 6 mm
    Reibezylinder fein 3 mm
  • Arbeiten mit Scheiben und Würfeleinsätzen:
    Zweikammeraufsatz M 50
    Sichelmesserscheibe 4 mm
    Würfelschneider bestehend aus:
    Würfelbalken 10 mm und Würfelgatter 11x11 mm
    Hebebügel zum einfachen Herausnehmen des Würfelgatters
    und Reinigungsbürste zum Reinigen des Würfelgatters
Fragen zum Produkt?
Abmessung in mm: B 600 x T 740 x H 1017
Anschlussdaten: 400 V / 1,8 kW
Ausführung: Geräte-Set

UVP: 15.618,75 €

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