Kostenlose Beratung und Bestellung
0800 / 34 50 608
Mo-Do: 8:00-18:00 Uhr Fr: 8:00-16:00 Uhr
Schreib uns eine E-Mail: shop@grimm-gastrobedarf.de
Artikelnummer: ZAN-406239700
  • Beschreibung
  • Technische Daten
  • Downloads

Zanussi Heißluftdämpfer easyLine - easy Plus (C) 6 x GN 1/1 - Gas

Die innovativen Funktionen ermöglichen für alle Arten von Garvorgängen das optimale Feuchtigkeitsniveau und eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

 

Ausführung:

  • Vollautomatisches Reinigungssystem
  • Automatische Feuchtigkeitsregelung mit 11 Feuchtigkeitsstufen
  • Entfeuchtung mittels Garraumklappe
  • Arbeitssicherheit und Energieeinsparung: Wärmeisolierende Doppelglastür
  • Einfache Reinigung: Garraum aus Edelstahl mit gerundeten Ecken
  • mit Kerntemperaturfühler
  • Keine Verunreinigung des Wassers: Rückflussverhinderer an Zu- und Abfluss
  • HACCP Dokumentation
  • Direkteinspritzung
  • 6 x GN 1/1 mit 65 mm Abstand

 

Manuell regelbare Funktionen:

  • Manuelle Beschwadung: zur Erzeugung eines Dampfstoßes durch Direkteinspritzung auf die Heizelemente
  • Schnellrückkühlung: Möglichkeit vom heißen in einen kühlen Garprozess zu wechseln

 

Betriebsarten:

  • Zwei Phasen-Garzyklus
  • Multifunktionszyklus mit 11-stufiger Beschwadung
  • Cook & Hold
  • Impulsventilation
neu
Anschlussdaten 20 kW
Hersteller Zanussi
Kochcomputer mit
Kerntemperaturfühler mit
Handbrause ohne
Temperaturbereich 25°C bis 300°C
Automatische Reinigung mit
Beleuchtung mit
Feuchtigkeitsregulierung mit
Beheizung Gas
Programmspeicher mit
Abmessungen in mm B 895 x T 845 x H 830

Zanussi Kombidämpfer easyPlus (C) - Gas

6 x 1/1 GN Kapazität, +25° bis +300° C, Tischgerät, Kerntemperaturfühler, Feuchtigkeitsregelung, Reinigungsprogramm
ca. 3 bis 5 Werktage
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 7.632,00
Sie sparen: € 2.230,80
€ 5.401,20
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
Stellen Sie eine Leasinganfrage für Zanussi Kombidämpfer easyPlus (C) - Gas
Laufzeit Leasing Rate (netto)
€ 277,62
€ 219,29
€ 197,68
€ 157,17
€ 142,59
Per Fax bestellen
Fragen zum Produkt?
CAPTCHA:*