Rieber thermoplates® GN 1/1 - 100 mm tief beschichtet mit Griffe

1/1 GN, 10 Liter, B 324 x T 530 x H 100 mm, mit Griffen

Artikel Nr: RIE-84010920

Besonderheiten:

  • Durch seine besondere Materialbeschaffenheit kühlt der thermoplate® Behälter deutlich langsamer ab und erhitzt sich deutlich schneller als ein herkömmlicher GN-Behälter

Anwendung:

  • multifunktional verwendbar zum – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten

Ausführung:

  • GN-Norm: 1/1
  • 10 Liter Inhalt
  • mit festmontierten Griffen
  • Materialstärke: 2,6 mm
  • für Kochmethoden mit Flüssigkeit geeignet: max. + 220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten
  • zum Kühlhalten und Servieren geeignet
  • extrem wärmeleitfähig
  • einfachste Reinigung
  • energiesparend
  • Material: Swiss-Ply® (Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten)
  • Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei)

Anwendungsgebiete:

  • CERAN®-Kochfelder
  • Induktionsfelder
  • CERAN®-Warmhaltefelder
  • Elektroherde
  • Öfen/Kombidämpfer
  • Spülmaschinentauglich

Lieferung erfolgt ohne Deckel

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Abmessung in mm: B 530 x T 325 x H 100
Größe : GN 1/1 - (325 x 530 mm)
Material: Aluminium, Edelstahl
Ausführung: ungelocht
Griffe: mit
EAN/GTIN: 4007537086947
Herstellernummer: 84010920

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