Rational Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 - Flüssiggas 3P

10 x 1/1 GN Einschübe, 1200 Programme, Türanschlag rechts, 22 kW Flüssiggas, Touch-Screen

Artikel Nr: RAT-CD1GRRA0000110

Besonderheiten:

der Kombidämpfer erkennt Größe, Zustand und Menge der Produkte im Garraum und passt Temperatur, Garraumklima, Luftgeschwindigkeit und Garzeit automatisch an
unterschiedliche Speisen können auf verschiedenen Blechen gleichzeitig zubereitet werden (Mischbeschickung)
keine zusätzliche Wasserenthärtungsanlage notwendig - der Dampfgenerator wird bei der Reinigung automatisch entkalkt

Bedienung:

hochauflösendes 10,1" TFT-Farbdisplay
Touchscreen mit selbsterklärender Symbolik
zentrales Einstellrad mit Push-Funktion
Bedieneroberfläche individuell einstellbar
grafischer Überblick über das aktuelle Garraumklima und den weiteren Garverlauf
Bedienerführung in über 55 Sprachen wählbar

Ausführung:

Beheizung: Flüssiggas 3P
intelligenter 6-Punkt-Kerntemperaturfühler
automatisches Reinigungs- und Pflegesystem
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik
individuelle Programmierung von 1200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten möglich
Cool-down Funktion zur schnellen Garraumabkühlung
automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
3-fach isolierte Glastür
LED-Beleuchtung im Innenraum
integriertes und wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Diagnose-System mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen
USB- und WLAN-Schnittstelle

Aufnahmekapazität:

10 x GN 1/1 im Längseinschub
68 mm Einschubabstand

Die Garantie verlängert sich auf 2 Jahre, wenn die Installation durch einen von Rational autorisierten Servicepartner durchgeführt wurde.

Fragen zum Produkt?

Abmessung in mm:	B 850 x T 842 x H 1064
Anschlussdaten:	22 kW Flüssiggas, 230 V, Gas-Anschluss: R3/4“, Wasserzulauf: Schlauch Ø 1/2'', Anschl.-Verschr.: 3/4, Wasserablauf: DN 50"
Feuchtigkeitsregulierung:	mit
Programmspeicher:	mit
Temperaturbereich:	30°C bis 300°C
Beheizung:	Elektro
Bedienfeld:	Touchscreen
Handbrause :	mit
Herstellernummer:	CD1GRRA.0000110

Reinigungsanleitung SCC

UVP: 20.825,00 €

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