Neumärker Crepes Backmischung
Inhalt: 10 kg, für bis zu ca. 400 Crêpes, wird mit Wasser und Öl zubereitet
Artikel Nr:
NEU-05-20136-01
Besonderheiten:
- ohne Zugabe von Frischezutaten: zur Zubereitung wird nur Wasser und Öl benötigt
Ausführung:
- Teig kann ohne großen Aufwand zwischendurch produziert werden
- Inhalt pro Karton: 10 kg
- Rezeptvorschlag: 1000 g Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl
Inhaltsstoffe:
- Weizenmehl: 73%
- Süßmolkenpulver: 6%
- Zucker: 6%
- Volleipulver: 5%
- Trockenglukosesirup: 4%
- Weizenstärke: 2%
Nährwerte pro 100 g Produkt:
- Energie: 1.485 kJ / 351 kcal
- Fett gesamt: 3 g
- gesättigtes Fett: 0,9 g
- Kohlenhydrate gesamt: 70 g
- Mono-Disaccharide: 12 g
- Ballaststoff: 1,4 g
- Protein gesamt: 11 g
- Salz: 2,1 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Weizen
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
- kann Spuren enthalten von: Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer
| Ausführung: | Backmischung |
|---|---|
| EAN/GTIN: | 4022955002706 |
111,28 €
inkl. 7% MwSt.
10 Kilogramm
(11,13 €* / 1 Kilogramm)
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