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Artikelnummer: MOR-493400019400
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Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - D

1 Backkammer: für 12 Pizzen Ø 30 cm

 

Ausführung:

  • Backkammer komplett mit Schamottestein ausgekleidet
    im Stein integrierte Heizspiralelemente
    Oberfläche des Schamottesteins sandgestrahlt
    nach außen hitzeisoliert
  • elektronische Bedieneinheit:
    für Start / Stopp, Licht, Ober- und Unterhitze
    Programmierung von bis zu 20 individuellen Programmen
    Timerfunktion: signalisiert, wenn Produkt fertig ist
    Autom. Einschalten: Ofen ist zu programmierter Zeit einsatzbereit
    "Economy"-Energiesparfunktion:
    per Tastendruck lässt sich Energieverbrauch reduzieren -
    Ofen bleibt aber jederzeit einsatzbereit
  • Arbeitstemperatur bis zu 450 °C
    für Ober- und Unterhitze elektronisch getrennt regelbar
    Gehäuse-Überhitzungsschutz bis 65°C
  • Energiesparend:
    doppelte Tür für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung
  • Ofenklappe manuell bedienbar mit Sicherheits-Türöffnungssystem
  • Wärmeschutzglas bei Bedarf leicht austauschbar
  • Frontblende zur Verringerung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
  • Material Gerätegehäuse, Türrahmen, Luftleitkanäle: Edelstahl
    Stahlblech-Seitenblenden lackiert/schwarz
  • Material innen: Stahlblech
  • Modulsystem: bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
  • Maße außen inkl. Haube, Base und Zugunterbrecher:
    B 1520 x T 1732 x H 750
  • Vielfältige Einsatzbereiche: Pizzerien, Bäckereien & Konditoreien

 

Fassungsvermögen wahlweise:

  • 12 Pizzen mit Ø 30 cm
  • 5 Pizzen mit Ø 45 cm
  • 4 Pizzableche à 450 x 450 mm

 

Montagehinweis: Die obere Abdeckhaube und untere Basisplatte sind zur Montage zwingend erforderlich.

(Abbildung ähnlich)

neu
Anschlussdaten 400 V / 12,6 kW
Energieverbrauch: Ø 6,3 kWh / Betriebsstunde
Hersteller Moretti Forni
Größe 1 Backkammer
Maße Backkammer B 1150 x T 1115 x H 180 mm
Material Vollschamott
Beheizung Elektro
Abmessungen in mm B 1520 x T 1502 x H 400

Moretti Forni Pizzaofen serieP AMALFI - D

1 Backkammer: B 1150 x T 1115 mm, 12 Pizzen á Ø 30 cm, 25°C bis 450°C, B 1520 x T 1502 x H 400 mm
ca. 3 bis 5 Werktage
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 7.899,00
Sie sparen: € 2.308,84
€ 5.590,16
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