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Artikelnummer: MKN-SKE061R_CL
  • Beschreibung
  • Technische Daten

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6.1 - Elektro

 

Besonderheiten:

  • ClimaSelect – Klimasteuerung in 25% Schritten
  • Exakte Dampfsteuerung für konstante, optimale Speisenqualität
  • 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar
  • Garraumtür mit 3-fach Isolierverglasung

 

Bedienung:

  • Manuelles Garen
  • Kombidämpfer-Betriebsarten:
    Heißluft: 30–300 °C
    Dämpfen: 30–130 °C (inkl. Soft- & Expressdämpfen)
    Kombidämpfen: 30–250 °C
  • 6 Gararten:
    Softdämpfen
    Dämpfen
    Expressdämpfen
    Heißluft
    Kombidämpfen
    Regenerieren

 

Ausstattung:

  • Integrierte Brauseeinrichtung im Kombidämpfer
  • Einpunkt Kerntemperaturfühler
  • Kerntemperaturmessung bis +99°C
  • Garprogrammschutz gegen unbefugtes Löschen oder Ändern
  • Manuelle Beschwadung
  • 5 Lüftergeschwindigkeiten
  • Gehäuse aus Edelstahl
  • Berührungsloser Türkontaktschalter
  • USB-Schnittstelle
  • Startzeitvorwahl
  • Halogen-Garraumbeleuchtung
  • Fugenlose Einhängestelle

 

Fassungsvermögen:

  • Gastronorm (60 mm tief): 6 x GN 1/1
  • Gastronorm (65 mm tief): 5 x GN 1/1

 

Installationsvorraussetzungen sind der Anschluss an das bauseitige Wasserversorgungsnetz und ein bauseitiger Abwasseranschluss

neu
Anschlussdaten 400 V / 7,8 kW - Absicherung: 3 x 16 A
Marke MKN
Kochcomputer ohne
Kerntemperaturfühler ja
Handbrause ohne
Temperaturbereich +30°C bis +300°C
Automatische Reinigung optional
Programmspeicher ja
Beleuchtung ja
Beheizung Elektro
Feuchtigkeitsregulierung ja
Abmessungen in mm B 550 x T 783 x H 758

MKN Kombidämpfer SpaceCombi Compact CL 6.1 - Elektro

6 x 1/1 GN Kapazität, 100 Programme, +30° bis +300° C, Tischgerät, Kerntemperaturfühler, Feuchtigkeitsregelung
ca. 1 bis 2 Wochen
1 Jahr Teilegarantie
UVP: € 6.600,00
Sie sparen: € 2.352,83
€ 4.247,17
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
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Laufzeit Leasing Rate (netto)
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