MKN Elektro-Kippbratpfanne 2/1 GN PowerBlock® mit HK - Optima 700

62 Liter Inhalt, Elektro, Klappdeckel doppelwandig, B 800 x T 700 x H 850 mm

Artikel Nr: MKN-2121401C

Besonderheiten:

  • minimale Temperaturschwankung durch den MKN Powerblock: das Gargut bleibt seltener haften
  • Beheizung durch SUPRA Kontaktheizkörper: sorgt für hohe Wärmekapazität & gleichmäßige Wärmeverteilung
  • kurze Aufheizzeiten
  • ideale Tiegellagerung: sorgt für komplette Entleerung der Kippbratpfanne

Ausstattung:

  • Geräteschalter
  • Temperaturregler
  • Endschalter
  • Sicherheits-Temperaturbegrenzer
  • Kontrollleuchten
  • SUPRA-Kontaktheizkörper
  • Elektro-Festanschluss, IPX 5

Ausführung:

  • Serie: Optima 700
  • doppelwandiger Klappdeckel
  • Beckeninhalt: 77 Liter
  • Nutzinhalt: 62 Liter
  • manuelle Kippvorrichtung
  • langlebige Heizkörper

Maße:

  • Gerätemaß: B 800 x T 700 x H 700 mm
  • Bratfläche: B 700 x T 540 x H 200 mm

Technik:

  • Leistung: 10,8 kW
  • Spannung: 400 V

Material:

  • Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl
  • Kippbratpfannen-Tiegel aus speziellem Material ( MKN Powerblock ) - als glatte Ausführung

Enthaltenes Zubehör:

  • 4 x Gerätefüße: 150 mm, steckbar, höhenverstellbar +/− 15
Fragen zum Produkt?
Abmessung in mm: B 800 x T 700 x H 850
Anschlussdaten: 400V / 10,8 kW
Bratfläche: B 700 x T 540 x H 200 mm
Bratboden: Powerblock Spezialmaterial
Deckel: Doppelwandiger Klappdeckel
Beheizung: Elektro
Kippung: Handkippung

UVP: 17.493,00 €

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