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Phillip Wolff

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Stabmixer

Ein Stabmixer darf in keiner Großküche fehlen. Mit den entsprechenden Aufsätzen als Zubehör avancieren die Küchengeräte zu wahren Multitalenten. Zerkleinern Sie Gewürze, verarbeiten Teig und Eier, schlagen Sahne und bereiten leckere Pestos, feine Suppen sowie cremige Saucen zu – und das ganz einfach, mit nur einem Gerät. Erfahren Sie in unserem Ratgeber, was Sie beim Kauf eines Stabmixers beachten müssen.

Stabmixer: Darauf müssen Sie achten

Vielseitigkeit und Flexibilität zeichnen einen Stabmixer aus. Verschaffen Sie sich bei uns im Online-Shop einen Überblick über die Mixer & Pürierstäbe, die am besten für Ihre Bedürfnisse passen. Prinzipiell sollten Sie auf ein geringes Gewicht sowie eine ergonomische Geräteform achten, damit ein angenehmes Arbeiten gewährleistet werden kann. Außerdem verfügen Stabmixer je nach Modell über individuelle Ausstattungsmerkmale und eignen sich somit bestens für die unterschiedlichen Einsatzzwecke. Diese Kriterien können bei der Auswahl des passenden Stabmixers wichtig sein:

  • Mixaufsatz: wechselbar oder fest montiert
  • Betrieb: kabelgebunden oder mit Akku
  • Drehzahlregulierung: fest oder flexibel einstellbar
  • Verarbeitungsmenge: von 1 Liter bis 400 Liter
  • Leistung: 600 bis 2200 Watt,  bis 13.000 U/min

 

Stabmixer mit wechselbarem Aufsatz

Mit einem Stabmixer mit einem abnehmbaren Aufsatz erweitern Sie deutlich den Funktionsumfang. Während Sie bei einem Gerät mit festem Rühr- oder Pürierstab festgelegt sind, können Sie bei einem Stabmixer mit wechselbaren Aufsatz flexibel auf die Anforderungen in der Großküche reagieren. Erweitern Sie fast im Handumdrehen den Stabmixer um nützliche Funktionen wie rühren, pürieren oder emulgieren. Schöner Nebeneffekt: Geräte mit abnehmbaren Mixstäben lassen sich einfacher reinigen. 

 

Kabellose Stabmixer mit Akku

In Küchen kann es hektisch zugehen. Wenn viel zu tun ist, können benutzte Geräte oder Küchenzubehör nicht sofort weggeräumt werden. Mit einem Akku-Stabmixer werden in Zukunft keine Schüsseln oder Kochtöpfe mehr durch herunterhängende Kabel vom Arbeitstisch gezogen. Sie haben mit einem Stabmixer kabellos mehr Bewegungsfreiheit. Weitere Vorteile eines Stabmixers mit Akku sind: Sie funktionieren unabhängig vom Stromnetz, sind aber je nach Modell genauso leistungsstark wie ein kabelgebundener Stabmixer. Natürlich muss der Ladestand des Akkus regelmäßig kontrolliert werden und das Gerät entsprechend aufgeladen werden, damit es bei Bedarf immer zur Verfügung steht. Dennoch eignen sie sich die akkubetriebenen Geräte bestens für den mobilen Einsatz für Caterer auf Events und Veranstaltungen.

 

Stabmixer Zubehör

Die Hersteller bieten für ihre Mixer & Pürierstäbe ein umfangreiches Zubehörangebot an Rührbesen, Schneebesen, Halterungen, Schüsseln sowie Kesselhalterungen an. Als Zubehör für Stabmixer führen wir in unserem Online-Shop diverse Aufsätze und Ersatz-Mixstäbe zum emulgieren, zerkleinern oder pürieren. Außerdem finden Sie bei uns weitere Motorblöcke, z.B. für den Dito Sama Bermixer und diverse Modelle für die Dynamic Stabmixer sowie passende Halterungen für unterschiedliche Topfgrößen.

Vergleichen Sie die unterschiedlichen Stabmixer und finden Sie das für Sie passende Gerät. Wir haben in unserem Online-Shop Geräte von bekannten und renommierten Herstellern wie Dynamic, Dito Sama, Hobart und robot coupe.

Wenn Sie Fragen zu Stabmixern sowie das passende Zubehör haben, schreiben Sie uns oder rufen Sie uns einfach an